Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Polynesie Francaise et plus précisément dans le département Dans la Polynésie Française
Permis d'exploitation 2,5 jours Polynésie Française 987

Permis exploitation Polynésie Française : découvrez nos offres

Vous voulez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra de monter votre affaire légalement. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, vous aurez la possibilité de participer à l’une de nos formations. Une question ? Notre service après-vente sera pleinement disposé à vous répondre. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, songez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. Nos formations sont construites autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Passez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : un grand nombre de structures sont disponibles, sur le département Polynésie Française. Sept jours avant la formation, l’annulation peut être effectuée sans frais.

Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 06 Janvier au Mer 08 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 13 Janvier au Mer 15 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 20 Janvier au Mer 22 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 27 Janvier au Mer 29 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 03 Février au Mer 05 Février 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 10 Février au Mer 12 Février 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 17 Février au Mer 19 Février 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 24 Février au Mer 26 Février 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 03 Mars au Mer 05 Mars 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 10 Mars au Mer 12 Mars 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 17 Mars au Mer 19 Mars 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 24 Mars au Mer 26 Mars 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 31 Mars au Mer 02 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 07 Avril au Mer 09 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 14 Avril au Mer 16 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 21 Avril au Mer 23 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 28 Avril au Mer 30 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 05 Mai au Mer 07 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 12 Mai au Mer 14 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 19 Mai au Mer 21 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 disponible Tahiti (98)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours

La formation permis exploitation complet Polynésie Française

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la loi préconise un cursus approfondi, sur trois journées. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Ce stage nécessite 20h de cours.

La formation hygiène alimentaire Polynésie Française

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Cette formation est nécessaire pour la restauration rapide et traditionnelle. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable dans le monde entier, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation 1 jour Polynésie Française

Trois types d’activités sont concernées par cette formation. Si votre projet implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle à laquelle vous devrez participer. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Ce cursus est recommandé pour les pros qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années.

Le pack restaurateur sur le département Polynésie Française

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Ce pack inclut la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Buts principaux

Au sein du département Dans la Polynésie Française, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département Dans la Polynésie Française comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département Dans la Polynésie Française dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département Dans la Polynésie Française.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département Dans la Polynésie Française.



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