Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Harfleur (76)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Harfleur (76)

Passez votre permis exploitation sur Harfleur

Vous avez à l’heure actuelle un projet professionnel, impliquant la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra de monter votre affaire, en toute légalité. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, nous vous proposons des formations adaptées, sous plusieurs formes. Un grand nombre de centres pourront vous prendre en charge au sein de la région Normandie, et sur l’ensemble du département 76 - Seine Maritime. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Une certaine flexibilité est possible : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, une semaine avant le jour prévu. Nous restons disponibles afin de répondre à vos questions : notre service après-vente vous prend en charge du lundi au vendredi de 9h à 17h. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, en fonction de votre situation, pensez à vous renseigner pour obtenir une prise en charge. Sur Harfleur, quatre types de cursus sont disponibles : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Harfleur


Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Étienne-du-Rouvray
599 disponible
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf
599 disponible
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dieppe
599 disponible
Dieppe (76)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le Havre
599 disponible
Le Havre (76)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rouen
599 disponible
Rouen (76)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation 1 jour sur Harfleur

Différents types d’exploitants auront la possibilité de choisir ce cursus en 1 jour. Les professionnels ont pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation après 10 ans, cela sera possible en choisissant ce stage. Pour gérer un commerce avec un débit d’alcool ouvert durant la nuit, c’est ce stage qui sera recommandé. Pour proposer des chambres d’hôtes en proposant à ses occupants des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué.

Le stage permis exploitation complet sur Harfleur

Au début de son activité en tant que gérant, la loi préconise de s’inscrire à une formation complète, sur trois jours. La vocation de ce cursus est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout 20h de cours qui seront délivrées dans le cadre de cette formation.

Le pack restaurateur sur Harfleur

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une offre en mesure de satisfaire les besoins des pros voulant ouvrir leur restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans ce pack complet.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Harfleur

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour les restaurateurs. Restaurant traditionnel ou snack, ce cursus devra faire partie de vos formalités. Il s’agit d’un diplôme reconnu à l’international, la vocation de ce stage est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, et vous aurez la possibilité de choisir le e-learning.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Harfleur.