Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Gouesnou (29)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Gouesnou (29)

Passez votre permis exploitation sur Gouesnou

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ou dans la gestion d’un bar ? Vous serez contraint de participer à un stage, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Des stages sont à votre disposition grâce à notre site web, vous permettant d’obtenir ce précieux sésame, nécessaire pour l’ouverture de votre établissement, ou pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, en renouvelant votre licence. Afin que votre permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. Besoin de renseignements complémentaires ? Vous pouvez appeler notre service client. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre formules pour le permis d’exploitation Gouesnou. Sur la région Bretagne, dans le département 29 - Finistère, vous trouverez en quelques clics un centre près de chez vous, qui puisse vous donner l’opportunité de vous procurer votre permis d’exploitation. Nos stages sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de trouver un financement adapté pour votre permis d’exploitation. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre formation peut être annulée au moins sept jours avant son démarrage.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Gouesnou


Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Brest
599 disponible
Brest (29)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Quimper
599 disponible
Quimper (29)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours


La formation HACCP sur Gouesnou

Vous projetez de devenir restaurateur ? Vous serez contraint de prendre part à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera nécessaire pour vous d’envisager ce stage. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable dans le monde entier, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation complet sur Gouesnou

Le cursus complet est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. Le stage traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre restaurant ou bar. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Gouesnou

Trois types de professionnels peuvent sélectionner cette formation en 1 jour. Ce cursus s’adresse aux professionnels désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les exploitants devront renouveler leur permis d’exploitation, ce stage est idéal pour cela. Si votre projet inclut un débit d’alcool durant la nuit, vous devrez opter pour cette formation.

Le pack restaurateur sur Gouesnou

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Ce pack comprend la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Gouesnou.