Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à La Verrière (78)

Permis d'exploitation 2,5 jours à La Verrière (78)

Permis exploitation La Verriere : découvrez nos offres

La profession de restaurateur ou de débitant de boissons vous intéresse ? Une formation doit être réalisée à vos frais, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, notre site vous donnera la possibilité de participer à des stages de formation, sous plusieurs formes. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein du département 78 - Yvelines, et partout sur la région Île-De-France. Pour ce qui est de votre formation débit d’alcool, sachez que nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Vous souhaitez nous soumettre vos questions ? Notre SAV sera tout disposé à vous répondre. Sur La Verriere, vous trouverez en tout 4 formules différentes, il sera essentiel de choisir en fonction de la nature de l’établissement qui vous intéresse. Nos stages sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, en fonction de vos droits, pensez à vous renseigner pour profiter d’un financement. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre session peut être annulée au moins une semaine avant la date prévue.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de La Verrière


Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Plaisir
699 disponible
Plaisir (78)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Versailles
699 disponible
Versailles (78)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Germain-en-Laye
699 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Buc
699 disponible
Buc (78)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Plaisir
699 disponible
Plaisir (78)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Versailles
699 disponible
Versailles (78)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Germain-en-Laye
699 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Buc
699 disponible
Buc (78)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Plaisir
699 disponible
Plaisir (78)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Versailles
699 disponible
Versailles (78)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Germain-en-Laye
699 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Buc
699 disponible
Buc (78)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Plaisir
699 disponible
Plaisir (78)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Versailles
699 disponible
Versailles (78)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Germain-en-Laye
699 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Buc
699 disponible
Buc (78)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Plaisir
699 disponible
Plaisir (78)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Versailles
699 disponible
Versailles (78)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Germain-en-Laye
699 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Buc
699 disponible
Buc (78)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Plaisir
699 disponible
Plaisir (78)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Versailles
699 disponible
Versailles (78)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Germain-en-Laye
699 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Buc
699 disponible
Buc (78)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Plaisir
699 disponible
Plaisir (78)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Versailles
699 disponible
Versailles (78)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Germain-en-Laye
699 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Buc
699 disponible
Buc (78)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Plaisir
699 disponible
Plaisir (78)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Versailles
699 disponible
Versailles (78)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Germain-en-Laye
699 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Buc
699 disponible
Buc (78)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie
699 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montesson
699 disponible
Montesson (78)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur La Verriere

Pour vous lancer en toute tranquillité dans le secteur de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. Ce pack inclut la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Le stage permis exploitation 3 jours sur La Verriere

Le cursus complet sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. L’objectif est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de cette formation.

Le stage permis exploitation 1 jour sur La Verriere

Plusieurs types de métiers nécessiteront ce cursus. Ce cursus est conseillé aux exploitants qui souhaitent commercialiser des boissons alcoolisées durant les périodes nocturnes. Les professionnels sont contraints de renouveler leur permis d’exploitation après 10 ans, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Pour tenir des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur La Verriere

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Cette formation est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de La Verrière.