Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à La Verrière (78)

Permis d'exploitation 1 jour à La Verrière (78)

Permis exploitation La Verriere : découvrez nos offres

La profession de restaurateur ou de débitant de boissons vous intéresse ? Une formation doit être réalisée à vos frais, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, notre site vous donnera la possibilité de participer à des stages de formation, sous plusieurs formes. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein du département 78 - Yvelines, et partout sur la région Île-De-France. Pour ce qui est de votre formation débit d’alcool, sachez que nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Vous souhaitez nous soumettre vos questions ? Notre SAV sera tout disposé à vous répondre. Sur La Verriere, vous trouverez en tout 4 formules différentes, il sera essentiel de choisir en fonction de la nature de l’établissement qui vous intéresse. Nos stages sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, en fonction de vos droits, pensez à vous renseigner pour profiter d’un financement. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre session peut être annulée au moins une semaine avant la date prévue.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de La Verrière


Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Plaisir
349 disponible
Plaisir (78)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Versailles
349 disponible
Versailles (78)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Germain-en-Laye
349 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Buc
349 disponible
Buc (78)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Plaisir
349 disponible
Plaisir (78)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Versailles
349 disponible
Versailles (78)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Germain-en-Laye
349 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Buc
349 disponible
Buc (78)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Plaisir
349 disponible
Plaisir (78)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Versailles
349 disponible
Versailles (78)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Germain-en-Laye
349 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Buc
349 disponible
Buc (78)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Plaisir
349 disponible
Plaisir (78)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Versailles
349 disponible
Versailles (78)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Germain-en-Laye
349 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Buc
349 disponible
Buc (78)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Plaisir
349 disponible
Plaisir (78)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Versailles
349 disponible
Versailles (78)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Germain-en-Laye
349 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Buc
349 disponible
Buc (78)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Plaisir
349 disponible
Plaisir (78)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Versailles
349 disponible
Versailles (78)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Germain-en-Laye
349 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Buc
349 disponible
Buc (78)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Plaisir
349 disponible
Plaisir (78)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Versailles
349 disponible
Versailles (78)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Germain-en-Laye
349 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Buc
349 disponible
Buc (78)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Plaisir
349 disponible
Plaisir (78)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Versailles
349 disponible
Versailles (78)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Germain-en-Laye
349 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Buc
349 disponible
Buc (78)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie
349 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montesson
349 disponible
Montesson (78)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur La Verriere

Pour vous lancer en toute tranquillité dans le secteur de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. Ce pack inclut la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Le stage permis exploitation 3 jours sur La Verriere

Le cursus complet sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. L’objectif est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de cette formation.

Le stage permis exploitation 1 jour sur La Verriere

Plusieurs types de métiers nécessiteront ce cursus. Ce cursus est conseillé aux exploitants qui souhaitent commercialiser des boissons alcoolisées durant les périodes nocturnes. Les professionnels sont contraints de renouveler leur permis d’exploitation après 10 ans, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Pour tenir des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur La Verriere

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Cette formation est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de La Verrière la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de La Verrière.