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Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Île-de-France

permis d'exploitation 1 jour Île-de-France

Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.

Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Île-de-France :

Le permis d’exploitation 2,5 jours pour les exploitants novices.
Le permis d’exploitation 1 jour pour les exploitants expérimentés.

Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.

Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 28 Janvier *Places disponibles*	449€ 80-1-77849-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 28 Janvier au Lun 28 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 28 Janvier *Places disponibles*	449€ 82-1-77857-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 28 Janvier au Lun 28 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 28 Janvier *Places disponibles*	449€ 83-1-77861-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 28 Janvier au Lun 28 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 28 Janvier *Places disponibles*	449€ 96-1-77905-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 28 Janvier au Lun 28 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 28 Janvier *Places disponibles*	449€ 97-1-77909-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 28 Janvier au Lun 28 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 28 Janvier *Places disponibles*	449€ 98-1-77913-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 28 Janvier au Lun 28 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 28 Janvier *Places disponibles*	449€ 99-1-77917-centre-cachan-94230-permis-exploitation-1-jour.html	Cachan (94) Lun 28 Janvier au Lun 28 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 28 Janvier *Places disponibles*	449€ 100-1-77921-centre-cergy-95000-permis-exploitation-1-jour.html	Cergy Pontoise (95) Lun 28 Janvier au Lun 28 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 04 Février *Places disponibles*	449€ 80-1-78265-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 04 Février au Lun 04 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 04 Février *Places disponibles*	449€ 82-1-78273-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 04 Février au Lun 04 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 04 Février *Places disponibles*	449€ 83-1-78277-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 04 Février au Lun 04 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 04 Février *Places disponibles*	449€ 96-1-78321-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 04 Février au Lun 04 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 04 Février *Places disponibles*	449€ 97-1-78325-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 04 Février au Lun 04 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 04 Février *Places disponibles*	449€ 98-1-78329-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 04 Février au Lun 04 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 04 Février *Places disponibles*	449€ 99-1-78333-centre-cachan-94230-permis-exploitation-1-jour.html	Cachan (94) Lun 04 Février au Lun 04 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 04 Février *Places disponibles*	449€ 100-1-78337-centre-cergy-95000-permis-exploitation-1-jour.html	Cergy Pontoise (95) Lun 04 Février au Lun 04 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 11 Février *Places disponibles*	449€ 80-1-78681-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 11 Février au Lun 11 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 11 Février *Places disponibles*	449€ 82-1-78689-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 11 Février au Lun 11 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 11 Février *Places disponibles*	449€ 83-1-78693-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 11 Février au Lun 11 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 11 Février *Places disponibles*	449€ 96-1-78737-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 11 Février au Lun 11 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 11 Février *Places disponibles*	449€ 97-1-78741-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 11 Février au Lun 11 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 11 Février *Places disponibles*	449€ 98-1-78745-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 11 Février au Lun 11 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 11 Février *Places disponibles*	449€ 99-1-78749-centre-cachan-94230-permis-exploitation-1-jour.html	Cachan (94) Lun 11 Février au Lun 11 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 11 Février *Places disponibles*	449€ 100-1-78753-centre-cergy-95000-permis-exploitation-1-jour.html	Cergy Pontoise (95) Lun 11 Février au Lun 11 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 18 Février *Places disponibles*	449€ 80-1-79097-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 18 Février au Lun 18 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 18 Février *Places disponibles*	449€ 82-1-79105-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 18 Février au Lun 18 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 18 Février *Places disponibles*	449€ 83-1-79109-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 18 Février au Lun 18 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 18 Février *Places disponibles*	449€ 96-1-79153-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 18 Février au Lun 18 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 18 Février *Places disponibles*	449€ 97-1-79157-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 18 Février au Lun 18 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 18 Février *Places disponibles*	449€ 98-1-79161-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 18 Février au Lun 18 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 18 Février *Places disponibles*	449€ 99-1-79165-centre-cachan-94230-permis-exploitation-1-jour.html	Cachan (94) Lun 18 Février au Lun 18 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 18 Février *Places disponibles*	449€ 100-1-79169-centre-cergy-95000-permis-exploitation-1-jour.html	Cergy Pontoise (95) Lun 18 Février au Lun 18 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 25 Février *Places disponibles*	449€ 80-1-79513-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 25 Février au Lun 25 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 25 Février *Places disponibles*	449€ 82-1-79521-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 25 Février au Lun 25 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 25 Février *Places disponibles*	449€ 83-1-79525-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 25 Février au Lun 25 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 25 Février *Places disponibles*	449€ 96-1-79569-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 25 Février au Lun 25 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 25 Février *Places disponibles*	449€ 97-1-79573-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 25 Février au Lun 25 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 25 Février *Places disponibles*	449€ 98-1-79577-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 25 Février au Lun 25 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 25 Février *Places disponibles*	449€ 99-1-79581-centre-cachan-94230-permis-exploitation-1-jour.html	Cachan (94) Lun 25 Février au Lun 25 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 25 Février *Places disponibles*	449€ 100-1-79585-centre-cergy-95000-permis-exploitation-1-jour.html	Cergy Pontoise (95) Lun 25 Février au Lun 25 Février 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 04 Mars *Places disponibles*	449€ 80-1-79929-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 04 Mars au Lun 04 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 04 Mars *Places disponibles*	449€ 82-1-79937-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 04 Mars au Lun 04 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 04 Mars *Places disponibles*	449€ 83-1-79941-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 04 Mars au Lun 04 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 04 Mars *Places disponibles*	449€ 96-1-79985-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 04 Mars au Lun 04 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 04 Mars *Places disponibles*	449€ 97-1-79989-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 04 Mars au Lun 04 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 04 Mars *Places disponibles*	449€ 98-1-79993-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 04 Mars au Lun 04 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 04 Mars *Places disponibles*	449€ 99-1-79997-centre-cachan-94230-permis-exploitation-1-jour.html	Cachan (94) Lun 04 Mars au Lun 04 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 04 Mars *Places disponibles*	449€ 100-1-80001-centre-cergy-95000-permis-exploitation-1-jour.html	Cergy Pontoise (95) Lun 04 Mars au Lun 04 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 11 Mars *Places disponibles*	449€ 80-1-80345-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 11 Mars au Lun 11 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 11 Mars *Places disponibles*	449€ 82-1-80353-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 11 Mars au Lun 11 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 11 Mars *Places disponibles*	449€ 83-1-80357-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 11 Mars au Lun 11 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 11 Mars *Places disponibles*	449€ 96-1-80401-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 11 Mars au Lun 11 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 11 Mars *Places disponibles*	449€ 97-1-80405-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 11 Mars au Lun 11 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 11 Mars *Places disponibles*	449€ 98-1-80409-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 11 Mars au Lun 11 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 11 Mars *Places disponibles*	449€ 99-1-80413-centre-cachan-94230-permis-exploitation-1-jour.html	Cachan (94) Lun 11 Mars au Lun 11 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 11 Mars *Places disponibles*	449€ 100-1-80417-centre-cergy-95000-permis-exploitation-1-jour.html	Cergy Pontoise (95) Lun 11 Mars au Lun 11 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 18 Mars *Places disponibles*	449€ 80-1-80761-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 18 Mars au Lun 18 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 18 Mars *Places disponibles*	449€ 82-1-80769-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 18 Mars au Lun 18 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 18 Mars *Places disponibles*	449€ 83-1-80773-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 18 Mars au Lun 18 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 18 Mars *Places disponibles*	449€ 96-1-80817-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 18 Mars au Lun 18 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 18 Mars *Places disponibles*	449€ 97-1-80821-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 18 Mars au Lun 18 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 18 Mars *Places disponibles*	449€ 98-1-80825-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 18 Mars au Lun 18 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 18 Mars *Places disponibles*	449€ 99-1-80829-centre-cachan-94230-permis-exploitation-1-jour.html	Cachan (94) Lun 18 Mars au Lun 18 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 18 Mars *Places disponibles*	449€ 100-1-80833-centre-cergy-95000-permis-exploitation-1-jour.html	Cergy Pontoise (95) Lun 18 Mars au Lun 18 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 25 Mars *Places disponibles*	449€ 80-1-81177-centre-paris-75009-permis-exploitation-1-jour.html	Paris (75) Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 25 Mars *Places disponibles*	449€ 82-1-81185-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-1-jour.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 25 Mars *Places disponibles*	449€ 83-1-81189-centre-buc-78532-permis-exploitation-1-jour.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 25 Mars *Places disponibles*	449€ 96-1-81233-centre-etampes-91150-permis-exploitation-1-jour.html	Etampes (91) Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 25 Mars *Places disponibles*	449€ 97-1-81237-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-1-jour.html	Suresnes (92) Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 25 Mars *Places disponibles*	449€ 98-1-81241-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-1-jour.html	Noisy Le Grand (93) Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire

L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Île-de-France

Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.

La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :

Responsabiliser et sensibiliser l’exploitant sur les risques liés à la vente et à la consommation d’alcool dans les établissements.
Connaître l’ensemble des sanctions applicables en cas de manquement à la loi.
Connaître ses droits et ses obligations.
Savoir comment gérer son personnel et les mesures de sécurité applicables à son établissement.

Le contenu de la formation en région Île-de-France

Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Île-de-France se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.

Le programme du stage

Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours. Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :

Rappel des responsabilités civiles et pénales du gérant du débit de boisson.
Rappel du règlement sur l’affichage obligatoire.
La protection des mineurs.
Le respect de l’ordre public.
Les conditions de revente du tabac.
La règlementation locale.
La lutte contre le bruit.
Les règles de protection sur les consommateurs.
Les fermetures administratives.
La règlementation locale sur la gestion des débits de boisson.

La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :

Un volet théorique utile pour assimiler les connaissances.
Un volet pratique utile pour tester les candidats.

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