Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Occitanie

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 1 jour en région Occitanie
permis d'exploitation 1 jour Occitanie

Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.


Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Occitanie :

  • Le permis d’exploitation 2,5 jours pour les exploitants novices.
  • Le permis d’exploitation 1 jour pour les exploitants expérimentés.

Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.


Stage à 449 € à Sète 449 disponible Sète (34)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Alès 449 disponible Alès (30)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Condom 449 disponible Condom (32)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Lourdes 449 disponible Lourdes (65)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Toulouse 449 disponible Toulouse (31)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Béziers 449 disponible Béziers (34)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Carcassonne 449 disponible Carcassonne (11)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Ibos 449 disponible Ibos (65)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saint-Gély-du-Fesc 449 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Rodez 449 disponible Rodez (12)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montauban 449 disponible Montauban (82)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à ALBI 449 disponible ALBI (81)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Perpignan 449 disponible Perpignan (66)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Tarbes 449 disponible Tarbes (65)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mende 449 disponible Mende (48)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Cahors 449 disponible Cahors (46)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montpellier 449 disponible Montpellier (34)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Auch 449 disponible Auch (32)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Toulouse 449 disponible Toulouse (31)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Nîmes 449 disponible Nîmes (30)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Narbonne 449 disponible Narbonne (11)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Foix 449 disponible Foix (09)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sète 449 disponible Sète (34)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Alès 449 disponible Alès (30)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Condom 449 disponible Condom (32)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Lourdes 449 disponible Lourdes (65)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Toulouse 449 disponible Toulouse (31)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Béziers 449 disponible Béziers (34)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Carcassonne 449 disponible Carcassonne (11)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Ibos 449 disponible Ibos (65)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saint-Gély-du-Fesc 449 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Rodez 449 disponible Rodez (12)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montauban 449 disponible Montauban (82)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à ALBI 449 disponible ALBI (81)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Perpignan 449 disponible Perpignan (66)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Tarbes 449 disponible Tarbes (65)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mende 449 disponible Mende (48)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Cahors 449 disponible Cahors (46)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montpellier 449 disponible Montpellier (34)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Auch 449 disponible Auch (32)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Toulouse 449 disponible Toulouse (31)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Nîmes 449 disponible Nîmes (30)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Narbonne 449 disponible Narbonne (11)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Foix 449 disponible Foix (09)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sète 449 disponible Sète (34)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Alès 449 disponible Alès (30)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Condom 449 disponible Condom (32)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Lourdes 449 disponible Lourdes (65)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Toulouse 449 disponible Toulouse (31)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Béziers 449 disponible Béziers (34)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Carcassonne 449 disponible Carcassonne (11)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Ibos 449 disponible Ibos (65)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saint-Gély-du-Fesc 449 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Rodez 449 disponible Rodez (12)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montauban 449 disponible Montauban (82)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à ALBI 449 disponible ALBI (81)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Perpignan 449 disponible Perpignan (66)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Tarbes 449 disponible Tarbes (65)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mende 449 disponible Mende (48)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Cahors 449 disponible Cahors (46)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montpellier 449 disponible Montpellier (34)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Auch 449 disponible Auch (32)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Toulouse 449 disponible Toulouse (31)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Nîmes 449 disponible Nîmes (30)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Narbonne 449 disponible Narbonne (11)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Foix 449 disponible Foix (09)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sète 449 disponible Sète (34)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Alès 449 disponible Alès (30)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Condom 449 disponible Condom (32)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Lourdes 449 disponible Lourdes (65)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour



L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Occitanie

Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.

La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :

Le contenu de la formation en région Occitanie

Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Occitanie se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.

Le programme du stage

Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours.  Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :

La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :