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Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Auvergne-Rhone-Alpes

permis d'exploitation 1 jour Auvergne-Rhone-Alpes

Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.

Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Auvergne-Rhone-Alpes :

Le permis d’exploitation 2,5 jours pour les exploitants novices.
Le permis d’exploitation 1 jour pour les exploitants expérimentés.

Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.

Stage à 349 € à Bourg en Bresse	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Bourg en Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 24 Juin *Places disponibles*	349€ 1-1-86301-centre-bourg-bresse-01000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Montlucon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montlucon 03100 Quai louis blanc-centre commercial...	Lun 24 Juin *Places disponibles*	399€ 10-1-86309-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BAIX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BAIX 07210 Route de Chomerac	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 14-1-86321-centre-baix-07210-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Aurillac	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Aurillac 15005 avenue georges pomidou, zac...	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 21-1-86349-centre-aurillac-15005-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à VALENCE	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP VALENCE 26000 9 Rue Henri Abel	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 32-1-86393-centre-valence-26000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 44-1-86441-centre-meylan-38240-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Saint Etienne	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint Etienne 42100 77 rue de la Montat	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 48-1-86457-centre-saint-etienne-42100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Le Puy en Velay...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy en Velay... 43000 1 avenue D’Aiguilhe	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 49-1-86461-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Clermont ferrand...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont ferrand... 63100 61 rue du ressort	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 68-1-86537-centre-clermont-ferrand-63100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Tassin la Demi...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tassin la Demi... 69160 12 RUE DE MONTRIBLOUD	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 74-1-86561-centre-tassin-demi-lune-69160-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Chambéry	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 78-1-86577-centre-chambery-73000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CRAN-GEVRIER	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CRAN-GEVRIER 74960 4,IMPASSE DES CRETS	Lun 24 Juin *Places disponibles*	449€ 79-1-86581-centre-cran-gevrier-74960-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Bourg en Bresse	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Bourg en Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	349€ 1-1-86717-centre-bourg-bresse-01000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Montlucon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montlucon 03100 Quai louis blanc-centre commercial...	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	399€ 10-1-86725-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BAIX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BAIX 07210 Route de Chomerac	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 14-1-86737-centre-baix-07210-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Aurillac	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Aurillac 15005 avenue georges pomidou, zac...	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 21-1-86765-centre-aurillac-15005-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à VALENCE	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP VALENCE 26000 9 Rue Henri Abel	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 32-1-86809-centre-valence-26000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 44-1-86857-centre-meylan-38240-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Saint Etienne	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint Etienne 42100 77 rue de la Montat	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 48-1-86873-centre-saint-etienne-42100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Le Puy en Velay...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy en Velay... 43000 1 avenue D’Aiguilhe	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 49-1-86877-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Clermont ferrand...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont ferrand... 63100 61 rue du ressort	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 68-1-86953-centre-clermont-ferrand-63100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Tassin la Demi...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tassin la Demi... 69160 12 RUE DE MONTRIBLOUD	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 74-1-86977-centre-tassin-demi-lune-69160-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Chambéry	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 78-1-86993-centre-chambery-73000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CRAN-GEVRIER	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CRAN-GEVRIER 74960 4,IMPASSE DES CRETS	Lun 01 Juillet *Places disponibles*	449€ 79-1-86997-centre-cran-gevrier-74960-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Bourg en Bresse	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Bourg en Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	349€ 1-1-87133-centre-bourg-bresse-01000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Montlucon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montlucon 03100 Quai louis blanc-centre commercial...	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	399€ 10-1-87141-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BAIX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BAIX 07210 Route de Chomerac	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 14-1-87153-centre-baix-07210-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Aurillac	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Aurillac 15005 avenue georges pomidou, zac...	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 21-1-87181-centre-aurillac-15005-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à VALENCE	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP VALENCE 26000 9 Rue Henri Abel	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 32-1-87225-centre-valence-26000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 44-1-87273-centre-meylan-38240-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Saint Etienne	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint Etienne 42100 77 rue de la Montat	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 48-1-87289-centre-saint-etienne-42100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Le Puy en Velay...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy en Velay... 43000 1 avenue D’Aiguilhe	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 49-1-87293-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Clermont ferrand...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont ferrand... 63100 61 rue du ressort	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 68-1-87369-centre-clermont-ferrand-63100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Tassin la Demi...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tassin la Demi... 69160 12 RUE DE MONTRIBLOUD	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 74-1-87393-centre-tassin-demi-lune-69160-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Chambéry	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 78-1-87409-centre-chambery-73000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CRAN-GEVRIER	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CRAN-GEVRIER 74960 4,IMPASSE DES CRETS	Lun 08 Juillet *Places disponibles*	449€ 79-1-87413-centre-cran-gevrier-74960-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Bourg en Bresse	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Bourg en Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	349€ 1-1-87549-centre-bourg-bresse-01000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Montlucon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montlucon 03100 Quai louis blanc-centre commercial...	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	399€ 10-1-87557-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BAIX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BAIX 07210 Route de Chomerac	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 14-1-87569-centre-baix-07210-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Aurillac	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Aurillac 15005 avenue georges pomidou, zac...	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 21-1-87597-centre-aurillac-15005-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à VALENCE	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP VALENCE 26000 9 Rue Henri Abel	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 32-1-87641-centre-valence-26000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 44-1-87689-centre-meylan-38240-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Saint Etienne	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint Etienne 42100 77 rue de la Montat	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 48-1-87705-centre-saint-etienne-42100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Le Puy en Velay...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy en Velay... 43000 1 avenue D’Aiguilhe	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 49-1-87709-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Clermont ferrand...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont ferrand... 63100 61 rue du ressort	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 68-1-87785-centre-clermont-ferrand-63100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Tassin la Demi...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tassin la Demi... 69160 12 RUE DE MONTRIBLOUD	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 74-1-87809-centre-tassin-demi-lune-69160-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Chambéry	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 78-1-87825-centre-chambery-73000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CRAN-GEVRIER	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CRAN-GEVRIER 74960 4,IMPASSE DES CRETS	Lun 15 Juillet *Places disponibles*	449€ 79-1-87829-centre-cran-gevrier-74960-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Bourg en Bresse	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Bourg en Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	349€ 1-1-87965-centre-bourg-bresse-01000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Montlucon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montlucon 03100 Quai louis blanc-centre commercial...	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	399€ 10-1-87973-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BAIX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BAIX 07210 Route de Chomerac	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 14-1-87985-centre-baix-07210-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Aurillac	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Aurillac 15005 avenue georges pomidou, zac...	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 21-1-88013-centre-aurillac-15005-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à VALENCE	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP VALENCE 26000 9 Rue Henri Abel	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 32-1-88057-centre-valence-26000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 44-1-88105-centre-meylan-38240-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Saint Etienne	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint Etienne 42100 77 rue de la Montat	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 48-1-88121-centre-saint-etienne-42100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Le Puy en Velay...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy en Velay... 43000 1 avenue D’Aiguilhe	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 49-1-88125-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Clermont ferrand...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont ferrand... 63100 61 rue du ressort	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 68-1-88201-centre-clermont-ferrand-63100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Tassin la Demi...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tassin la Demi... 69160 12 RUE DE MONTRIBLOUD	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 74-1-88225-centre-tassin-demi-lune-69160-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Chambéry	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 78-1-88241-centre-chambery-73000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CRAN-GEVRIER	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CRAN-GEVRIER 74960 4,IMPASSE DES CRETS	Lun 22 Juillet *Places disponibles*	449€ 79-1-88245-centre-cran-gevrier-74960-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Bourg en Bresse	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Bourg en Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	349€ 1-1-88381-centre-bourg-bresse-01000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Montlucon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montlucon 03100 Quai louis blanc-centre commercial...	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	399€ 10-1-88389-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BAIX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BAIX 07210 Route de Chomerac	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	449€ 14-1-88401-centre-baix-07210-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Aurillac	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Aurillac 15005 avenue georges pomidou, zac...	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	449€ 21-1-88429-centre-aurillac-15005-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à VALENCE	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP VALENCE 26000 9 Rue Henri Abel	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	449€ 32-1-88473-centre-valence-26000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Meylan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Meylan 38240 12 Chemin du Vieux	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	449€ 44-1-88521-centre-meylan-38240-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Saint Etienne	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint Etienne 42100 77 rue de la Montat	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	449€ 48-1-88537-centre-saint-etienne-42100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Le Puy en Velay...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy en Velay... 43000 1 avenue D’Aiguilhe	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	449€ 49-1-88541-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Clermont ferrand...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Clermont ferrand... 63100 61 rue du ressort	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	449€ 68-1-88617-centre-clermont-ferrand-63100-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Tassin la Demi...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tassin la Demi... 69160 12 RUE DE MONTRIBLOUD	Lun 29 Juillet *Places disponibles*	449€ 74-1-88641-centre-tassin-demi-lune-69160-permis-exploitation-1-jour.html	Permis exploitation 1 jour	S'inscrire

L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Auvergne-Rhone-Alpes

Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.

La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :

Responsabiliser et sensibiliser l’exploitant sur les risques liés à la vente et à la consommation d’alcool dans les établissements.
Connaître l’ensemble des sanctions applicables en cas de manquement à la loi.
Connaître ses droits et ses obligations.
Savoir comment gérer son personnel et les mesures de sécurité applicables à son établissement.

Le contenu de la formation en région Auvergne-Rhone-Alpes

Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Auvergne-Rhone-Alpes se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.

Le programme du stage

Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours. Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :

Rappel des responsabilités civiles et pénales du gérant du débit de boisson.
Rappel du règlement sur l’affichage obligatoire.
La protection des mineurs.
Le respect de l’ordre public.
Les conditions de revente du tabac.
La règlementation locale.
La lutte contre le bruit.
Les règles de protection sur les consommateurs.
Les fermetures administratives.
La règlementation locale sur la gestion des débits de boisson.

La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :

Un volet théorique utile pour assimiler les connaissances.
Un volet pratique utile pour tester les candidats.

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