Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Provence-Alpes-Cote d'Azur

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 1 jour en région Provence-Alpes-Cote d'Azur
permis d'exploitation 1 jour Provence-Alpes-Cote d'Azur

Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.


Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Provence-Alpes-Cote d'Azur :

  • Le permis d’exploitation 2,5 jours pour les exploitants novices.
  • Le permis d’exploitation 1 jour pour les exploitants expérimentés.

Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.


Stage à 449 € à Manosque 449 disponible Manosque (04)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Marseille 349 disponible Marseille (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Antibes 349 disponible Antibes (06)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Embrun 449 disponible Embrun (05)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 disponible Sisteron (04)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Sainte-Maxime 299 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 299 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Salon-de-Provence 299 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Vitrolles 299 disponible Vitrolles (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Martigues 299 disponible Martigues (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Gémenos 299 disponible Gémenos (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Barcelonette 499 disponible Barcelonette (04)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Hyères 299 disponible Hyères (83)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Digne-les-Bains 499 disponible Digne-les-Bains (04)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Arles 299 disponible Arles (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Avignon 449 disponible Avignon (84)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Briancon 449 disponible Briancon (05)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Cannet 299 disponible Le Cannet (06)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à La Ciotat 299 disponible La Ciotat (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Menton 299 disponible Menton (06)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aix-en-Provence 299 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Toulon 299 disponible Toulon (83)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Orange 449 disponible Orange (84)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à La Seyne-sur-Mer... 299 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Gap 499 disponible Gap (05)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Manosque 449 disponible Manosque (04)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Marseille 349 disponible Marseille (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Antibes 349 disponible Antibes (06)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Embrun 449 disponible Embrun (05)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 disponible Sisteron (04)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Sainte-Maxime 299 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 299 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Salon-de-Provence 299 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Vitrolles 299 disponible Vitrolles (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Martigues 299 disponible Martigues (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Gémenos 299 disponible Gémenos (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Barcelonette 499 disponible Barcelonette (04)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Hyères 299 disponible Hyères (83)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Digne-les-Bains 499 disponible Digne-les-Bains (04)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Arles 299 disponible Arles (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Avignon 449 disponible Avignon (84)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Briancon 449 disponible Briancon (05)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Le Cannet 299 disponible Le Cannet (06)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à La Ciotat 299 disponible La Ciotat (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Menton 299 disponible Menton (06)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Aix-en-Provence 299 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Toulon 299 disponible Toulon (83)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Orange 449 disponible Orange (84)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à La Seyne-sur-Mer... 299 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Gap 499 disponible Gap (05)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Manosque 449 disponible Manosque (04)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour



L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Provence-Alpes-Cote d'Azur

Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.

La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :

Le contenu de la formation en région Provence-Alpes-Cote d'Azur

Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Provence-Alpes-Cote d'Azur se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.

Le programme du stage

Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours.  Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :

La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :