Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Provence-Alpes-Cote d'Azur et plus précisément dans le département dans le Var
Permis d'exploitation 1 jour Var 83

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Var

Devenir restaurateur ou gérant d’un bar fait partie de vos projets ? Pour ce faire, il sera obligatoire de vous procurer un permis d’exploitation, il vous permettra d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Au lancement de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, plusieurs formations s’offriront à vous. Un grand nombre de structures existent au sein de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, et sur tout le département Var. Nous restons joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes joignables du lundi au vendredi par le biais de notre SAV. 7 jours avant le stage, l’annulation peut être réalisée gratuitement. Quatre offres de permis d’exploitation existent sur le département Var, il sera essentiel de choisir en fonction de la nature de son projet. Il vous est possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, vous pourrez prendre des infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Ce sont évidemment des formations agréées par le ministère de l’intérieur.

Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 15 Aout au Lun 15 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 15 Aout au Lun 15 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 15 Aout au Lun 15 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 15 Aout au Lun 15 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 15 Aout au Lun 15 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 22 Aout au Lun 22 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 22 Aout au Lun 22 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 22 Aout au Lun 22 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 22 Aout au Lun 22 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 22 Aout au Lun 22 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 29 Aout au Lun 29 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 29 Aout au Lun 29 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 29 Aout au Lun 29 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 29 Aout au Lun 29 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 29 Aout au Lun 29 Aout 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 05 Septembre au Lun 05 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 05 Septembre au Lun 05 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 05 Septembre au Lun 05 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 05 Septembre au Lun 05 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 05 Septembre au Lun 05 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 12 Septembre au Lun 12 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 12 Septembre au Lun 12 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 12 Septembre au Lun 12 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 12 Septembre au Lun 12 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 12 Septembre au Lun 12 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 19 Septembre au Lun 19 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 19 Septembre au Lun 19 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 19 Septembre au Lun 19 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 19 Septembre au Lun 19 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 19 Septembre au Lun 19 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 26 Septembre au Lun 26 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 26 Septembre au Lun 26 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 26 Septembre au Lun 26 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 26 Septembre au Lun 26 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 26 Septembre au Lun 26 Septembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 03 Octobre au Lun 03 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 03 Octobre au Lun 03 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 03 Octobre au Lun 03 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 03 Octobre au Lun 03 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 03 Octobre au Lun 03 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 10 Octobre au Lun 10 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 10 Octobre au Lun 10 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 10 Octobre au Lun 10 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 10 Octobre au Lun 10 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 10 Octobre au Lun 10 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 17 Octobre au Lun 17 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 17 Octobre au Lun 17 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 17 Octobre au Lun 17 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 17 Octobre au Lun 17 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 17 Octobre au Lun 17 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 24 Octobre au Lun 24 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 24 Octobre au Lun 24 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 24 Octobre au Lun 24 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 24 Octobre au Lun 24 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 24 Octobre au Lun 24 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 31 Octobre au Lun 31 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 31 Octobre au Lun 31 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 31 Octobre au Lun 31 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 31 Octobre au Lun 31 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 31 Octobre au Lun 31 Octobre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 07 Novembre au Lun 07 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 07 Novembre au Lun 07 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 07 Novembre au Lun 07 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 07 Novembre au Lun 07 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 07 Novembre au Lun 07 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 14 Novembre au Lun 14 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 349 disponible Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 14 Novembre au Lun 14 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Hyères 349 disponible Hyères (83)
Lun 14 Novembre au Lun 14 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Toulon 349 disponible Toulon (83)
Lun 14 Novembre au Lun 14 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer... 349 disponible La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 14 Novembre au Lun 14 Novembre 2022
Permis exploitation 1 jour

Le stage permis exploitation complet Var

La formation permis d’exploitation sur le département Var en 3 jours est conseillé aux exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. L’ensemble des sujets nécessaires seront au programme. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur le département Var

Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son prix avantageux. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Le stage permis exploitation une journée Var

Plusieurs types de professionnels peuvent choisir ce stage de 7 heures. Il est recommandé de choisir cette formation d’une journée si votre exploitation implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Il sera nécessaire de choisir le permis d’exploitation en 7 heures afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Les exploitants ont pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, c’est la formation recommandée pour y parvenir.

La formation HACCP Var

Votre projet est de pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint d’envisager cette formation. C’est un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Var. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Var. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Var. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Var (83)
Boulevard du 112è Régiment d'Infanterie
83000 TOULON
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