Stage Permis d'exploitation 1 jour à Saint-Raphaël (83)
Permis exploitation : votre formation sur Saint-Raphael
Pour mener à bien votre futur projet pro, vous allez acquérir une licence vous donnant la possibilité d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour ce faire, il sera obligatoire de vous procurer un permis d’exploitation, il vous permettra d’exercer ce genre de profession, en toute légalité. Avant le démarrage de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous aurez la faculté de vous inscrire à l’un de nos cursus. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous offrant l’opportunité de passer votre formation licence 4 en toute sécurité. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, vous permettant ainsi de vous faire financer votre stage. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout 4 stages différents qui seront à votre disposition pour obtenir votre permis d’exploitation sur Saint-Raphael. Sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, dans le département 83 - Var, vous trouverez en quelques clics un service près de chez vous, qui sera apte à vous donner l’opportunité d’obtenir votre permis d’exploitation. Il vous sera possible d’annuler votre formation alcool librement, 1 semaine avant la date prévue.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Saint-Raphaël
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Raphael
Vous projetez de ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restauration rapide ou traditionnelle, cette formation devra faire partie de vos formalités. Il s’agit d’un diplôme reconnu dans le monde entier, la vocation de la formation est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.
Le pack restaurateur sur Saint-Raphael
Le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formation très avantageuse.
La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-Raphael
Trois types d’exploitants seront aptes à choisir ce cursus. Il sera nécessaire de sélectionner cette formation si vous souhaitez gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 années d’activité, il s’agit de la typologie de stage recommandée pour y parvenir. Si votre projet professionnel inclut la vente de boissons alcoolisées durant la nuit, c’est ce stage qu’il faudra sélectionner.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Saint-Raphael
Au début de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise un cursus approfondi, sur 3 jours. Le but est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. Ce stage se déroule en 20h de cours.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Saint-Raphaël la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Saint-Raphaël.
