Stage Permis d'exploitation 1 jour à Marignane (13)
Permis exploitation Marignane : découvrez nos offres
Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, impliquant la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Vous aurez l’obligation de participer à un stage, de manière à avoir un permis d’exploitation. Pour renouveler votre licence 10 ans après l’ouverture de votre restaurant, ou pour avoir le droit d’exercer, différents stages seront disponibles. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre formation, songez à appeler votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Une certaine flexibilité est possible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, une semaine avant le jour prévu. Une question, un besoin particulier ? Notre service clientèle sera à votre disposition. Sur Marignane, nous vous proposons en tout 4 formules différentes, aptes à s’adapter à vos besoins. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et dans le département 13 - Bouches Du Rhône. Préparez votre permis d’exploitation en toute tranquillité grâce à nos centres : nos cursus sont agréés par l’Etat.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Marignane
Avant de vous lancer dans la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Vous disposerez de la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
La formation hygiène alimentaire sur Marignane
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de participer à ce stage. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation trois jours sur Marignane
Le cursus en 3 jours s’adresse aux pros qui démarrent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Le but est d’aborder toutes les informations requises pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de ce cursus.
La formation permis exploitation une journée sur Marignane
Plusieurs types de professionnels peuvent choisir cette formation en 1 jour. Cette formation est recommandée pour les pros désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Les professionnels doivent renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage est idéal pour cela. Vous pourrez choisir ce cursus en un jour si vous souhaitez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Marignane la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Marignane.
