Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Provence-Alpes-Cote d'Azur et plus précisément dans le département dans les Alpes de haute Provence
Permis d'exploitation 1 jour Alpes de Haute-Provence 04

Comment obtenir le permis d’exploitation Alpes de Haute-Provence ?

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar est votre futur projet professionnel ? Une formation doit être entreprise à vos frais, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Au lancement de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, différents stages s’offriront à vous. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre service clientèle vous accueille 5 jours sur 7. De nombreux centres sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département Alpes de Haute-Provence, et partout sur la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Nos offres sont concernées par les aides Pôle Emploi, en fonction de vos droits, pensez à vous renseigner pour profiter d’un financement. Nos stages sont construits autour de plusieurs options : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Si vous décidez d’annuler votre venue une semaine avant la date planifiée, votre formation ne vous sera pas facturée.

Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134797-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136288-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146488-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134798-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136289-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146489-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134799-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136290-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146490-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134800-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136291-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146491-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134801-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136292-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146492-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134802-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136293-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146493-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134803-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136294-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146494-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134804-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136295-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146495-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134805-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136296-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146496-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134806-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136297-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146497-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134807-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136298-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146498-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134808-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136299-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146499-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134809-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136300-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146500-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134810-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136301-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146501-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134811-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136302-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146502-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134812-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136303-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146503-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134813-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136304-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146504-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134814-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136305-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146505-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134815-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136306-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146506-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134816-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136307-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146507-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134817-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136308-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146508-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134818-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136309-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146509-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134819-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Barcelonette 449 140-1-136310-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-1-jour.html Barcelonette (04)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Sisteron 449 207-1-146510-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-1-jour.html Sisteron (04)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Digne-les-Bains 449 128-1-134820-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-1-jour.html Digne-les-Bains (04)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Alpes de Haute-Provence

Vous voulez ouvrir votre propre restaurant ? Vous serez contraint de vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par ce cursus peu importe que vous choisissiez un snack ou restaurant traditionnel. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable dans le monde entier, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur le département Alpes de Haute-Provence

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un établissement de restauration. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité est disponible dans cette formation très avantageuse.

La formation permis exploitation complet Alpes de Haute-Provence

Si vous êtes sur le point de lancer votre bar ou restaurant, la formation permis d’exploitation sur le département Alpes de Haute-Provence en 3 jours sera préconisée. Le stage traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation permis exploitation une journée Alpes de Haute-Provence

Trois types de professionnels auront l’opportunité de choisir ce stage en 1 jour. Cette formation est conseillée pour les pros désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Cette formation est recommandée aux exploitants qui souhaitent vendre des boissons alcoolisées durant les périodes de nuit. Le renouvellement du permis d'exploitation est nécessaire après 10 ans de gérance, ce cursus le leur permettra.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans les Alpes de haute Provence. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans les Alpes de haute Provence. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans les Alpes de haute Provence. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans les Alpes de haute Provence (04)
8, rue du Docteur Romieu
04016 DIGNES LES BAINS CEDEX
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