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Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Nouvelle-Aquitaine

permis d'exploitation 1 jour Nouvelle-Aquitaine

Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.

Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Nouvelle-Aquitaine :

Le permis d’exploitation 2,5 jours pour les exploitants novices.
Le permis d’exploitation 1 jour pour les exploitants expérimentés.

Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.

Stage à 449 € à La Rochelle	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Rochelle 17000 20 Avenue du Général de...	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 22-1-75121-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html	La Rochelle (17) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 23-1-75125-centre-angouleme-16430-permis-exploitation-1-jour.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à USSAC	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP USSAC 19270 LE GRIFFOLET	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 25-1-75133-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html	USSAC (19) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à GUERET	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP GUERET 23000 Avenue Rene Cassin	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 29-1-75149-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html	GUERET (23) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Périgueux	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 30-1-75153-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-1-jour.html	Périgueux (24) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BORDEAUX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BORDEAUX 33000 35 Cours Maréchal Juin	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 39-1-75189-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-1-jour.html	BORDEAUX (33) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à MONT DE MARSAN	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP MONT DE MARSAN 40000 1410 Avenue du Marechal Juin...	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 46-1-75217-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-1-jour.html	MONT DE MARSAN (40) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PUJOLS VILLENEUVE...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PUJOLS VILLENEUVE... 47300 Lieu-dit La Lande Route d'Agen...	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 53-1-75245-centre-pujols-47300-permis-exploitation-1-jour.html	PUJOLS VILLENEUVE SUR LOT (47) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PAU	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PAU 64000 80 Rue Emile Garet	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 69-1-75309-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html	PAU (64) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Coulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Coulon 79510 4, rue d'Autremont	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 84-1-75369-centre-coulon-79510-permis-exploitation-1-jour.html	Coulon (79) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à POITIERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP POITIERS 86000 175 Avenue du 8 Mai 1945	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 91-1-75393-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-1-jour.html	POITIERS (86) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à LIMOGES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP LIMOGES 87100 Place de la république	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 92-1-75397-centre-limoges-87100-permis-exploitation-1-jour.html	LIMOGES (87) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Artigues	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Artigues 33370 24 avenue de Virecourt	Lun 17 Décembre *Places disponibles*	449€ 153-1-75469-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-1-jour.html	Artigues (33) Lun 17 Décembre au Lun 17 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à La Rochelle	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Rochelle 17000 20 Avenue du Général de...	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 22-1-75537-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html	La Rochelle (17) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 23-1-75541-centre-angouleme-16430-permis-exploitation-1-jour.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à USSAC	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP USSAC 19270 LE GRIFFOLET	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 25-1-75549-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html	USSAC (19) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à GUERET	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP GUERET 23000 Avenue Rene Cassin	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 29-1-75565-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html	GUERET (23) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Périgueux	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 30-1-75569-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-1-jour.html	Périgueux (24) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BORDEAUX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BORDEAUX 33000 35 Cours Maréchal Juin	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 39-1-75605-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-1-jour.html	BORDEAUX (33) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à MONT DE MARSAN	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP MONT DE MARSAN 40000 1410 Avenue du Marechal Juin...	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 46-1-75633-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-1-jour.html	MONT DE MARSAN (40) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PUJOLS VILLENEUVE...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PUJOLS VILLENEUVE... 47300 Lieu-dit La Lande Route d'Agen...	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 53-1-75661-centre-pujols-47300-permis-exploitation-1-jour.html	PUJOLS VILLENEUVE SUR LOT (47) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PAU	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PAU 64000 80 Rue Emile Garet	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 69-1-75725-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html	PAU (64) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Coulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Coulon 79510 4, rue d'Autremont	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 84-1-75785-centre-coulon-79510-permis-exploitation-1-jour.html	Coulon (79) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à POITIERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP POITIERS 86000 175 Avenue du 8 Mai 1945	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 91-1-75809-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-1-jour.html	POITIERS (86) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à LIMOGES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP LIMOGES 87100 Place de la république	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 92-1-75813-centre-limoges-87100-permis-exploitation-1-jour.html	LIMOGES (87) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Artigues	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Artigues 33370 24 avenue de Virecourt	Lun 24 Décembre *Places disponibles*	449€ 153-1-75885-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-1-jour.html	Artigues (33) Lun 24 Décembre au Lun 24 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à La Rochelle	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Rochelle 17000 20 Avenue du Général de...	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 22-1-75953-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html	La Rochelle (17) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 23-1-75957-centre-angouleme-16430-permis-exploitation-1-jour.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à USSAC	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP USSAC 19270 LE GRIFFOLET	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 25-1-75965-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html	USSAC (19) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à GUERET	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP GUERET 23000 Avenue Rene Cassin	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 29-1-75981-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html	GUERET (23) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Périgueux	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 30-1-75985-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-1-jour.html	Périgueux (24) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BORDEAUX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BORDEAUX 33000 35 Cours Maréchal Juin	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 39-1-76021-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-1-jour.html	BORDEAUX (33) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à MONT DE MARSAN	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP MONT DE MARSAN 40000 1410 Avenue du Marechal Juin...	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 46-1-76049-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-1-jour.html	MONT DE MARSAN (40) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PUJOLS VILLENEUVE...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PUJOLS VILLENEUVE... 47300 Lieu-dit La Lande Route d'Agen...	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 53-1-76077-centre-pujols-47300-permis-exploitation-1-jour.html	PUJOLS VILLENEUVE SUR LOT (47) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PAU	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PAU 64000 80 Rue Emile Garet	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 69-1-76141-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html	PAU (64) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Coulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Coulon 79510 4, rue d'Autremont	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 84-1-76201-centre-coulon-79510-permis-exploitation-1-jour.html	Coulon (79) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à POITIERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP POITIERS 86000 175 Avenue du 8 Mai 1945	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 91-1-76225-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-1-jour.html	POITIERS (86) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à LIMOGES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP LIMOGES 87100 Place de la république	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 92-1-76229-centre-limoges-87100-permis-exploitation-1-jour.html	LIMOGES (87) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Artigues	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Artigues 33370 24 avenue de Virecourt	Lun 31 Décembre *Places disponibles*	449€ 153-1-76301-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-1-jour.html	Artigues (33) Lun 31 Décembre au Lun 31 Décembre 2018 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à La Rochelle	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Rochelle 17000 20 Avenue du Général de...	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 22-1-76369-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html	La Rochelle (17) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 23-1-76373-centre-angouleme-16430-permis-exploitation-1-jour.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à USSAC	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP USSAC 19270 LE GRIFFOLET	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 25-1-76381-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html	USSAC (19) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à GUERET	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP GUERET 23000 Avenue Rene Cassin	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 29-1-76397-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html	GUERET (23) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Périgueux	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 30-1-76401-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-1-jour.html	Périgueux (24) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BORDEAUX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BORDEAUX 33000 35 Cours Maréchal Juin	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 39-1-76437-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-1-jour.html	BORDEAUX (33) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à MONT DE MARSAN	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP MONT DE MARSAN 40000 1410 Avenue du Marechal Juin...	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 46-1-76465-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-1-jour.html	MONT DE MARSAN (40) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PUJOLS VILLENEUVE...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PUJOLS VILLENEUVE... 47300 Lieu-dit La Lande Route d'Agen...	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 53-1-76493-centre-pujols-47300-permis-exploitation-1-jour.html	PUJOLS VILLENEUVE SUR LOT (47) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PAU	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PAU 64000 80 Rue Emile Garet	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 69-1-76557-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html	PAU (64) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Coulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Coulon 79510 4, rue d'Autremont	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 84-1-76617-centre-coulon-79510-permis-exploitation-1-jour.html	Coulon (79) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à POITIERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP POITIERS 86000 175 Avenue du 8 Mai 1945	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 91-1-76641-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-1-jour.html	POITIERS (86) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à LIMOGES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP LIMOGES 87100 Place de la république	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 92-1-76645-centre-limoges-87100-permis-exploitation-1-jour.html	LIMOGES (87) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Artigues	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Artigues 33370 24 avenue de Virecourt	Lun 07 Janvier *Places disponibles*	449€ 153-1-76717-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-1-jour.html	Artigues (33) Lun 07 Janvier au Lun 07 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à La Rochelle	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Rochelle 17000 20 Avenue du Général de...	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 22-1-76785-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html	La Rochelle (17) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 23-1-76789-centre-angouleme-16430-permis-exploitation-1-jour.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à USSAC	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP USSAC 19270 LE GRIFFOLET	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 25-1-76797-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html	USSAC (19) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à GUERET	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP GUERET 23000 Avenue Rene Cassin	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 29-1-76813-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html	GUERET (23) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Périgueux	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 30-1-76817-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-1-jour.html	Périgueux (24) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à BORDEAUX	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BORDEAUX 33000 35 Cours Maréchal Juin	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 39-1-76853-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-1-jour.html	BORDEAUX (33) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à MONT DE MARSAN	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP MONT DE MARSAN 40000 1410 Avenue du Marechal Juin...	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 46-1-76881-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-1-jour.html	MONT DE MARSAN (40) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PUJOLS VILLENEUVE...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PUJOLS VILLENEUVE... 47300 Lieu-dit La Lande Route d'Agen...	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 53-1-76909-centre-pujols-47300-permis-exploitation-1-jour.html	PUJOLS VILLENEUVE SUR LOT (47) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à PAU	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP PAU 64000 80 Rue Emile Garet	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 69-1-76973-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html	PAU (64) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Coulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Coulon 79510 4, rue d'Autremont	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 84-1-77033-centre-coulon-79510-permis-exploitation-1-jour.html	Coulon (79) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à POITIERS	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP POITIERS 86000 175 Avenue du 8 Mai 1945	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 91-1-77057-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-1-jour.html	POITIERS (86) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à LIMOGES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP LIMOGES 87100 Place de la république	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 92-1-77061-centre-limoges-87100-permis-exploitation-1-jour.html	LIMOGES (87) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Artigues	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Artigues 33370 24 avenue de Virecourt	Lun 14 Janvier *Places disponibles*	449€ 153-1-77133-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-1-jour.html	Artigues (33) Lun 14 Janvier au Lun 14 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à La Rochelle	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Rochelle 17000 20 Avenue du Général de...	Lun 21 Janvier *Places disponibles*	449€ 22-1-77201-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html	La Rochelle (17) Lun 21 Janvier au Lun 21 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Lun 21 Janvier *Places disponibles*	449€ 23-1-77205-centre-angouleme-16430-permis-exploitation-1-jour.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Lun 21 Janvier au Lun 21 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à USSAC	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP USSAC 19270 LE GRIFFOLET	Lun 21 Janvier *Places disponibles*	449€ 25-1-77213-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html	USSAC (19) Lun 21 Janvier au Lun 21 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à GUERET	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP GUERET 23000 Avenue Rene Cassin	Lun 21 Janvier *Places disponibles*	449€ 29-1-77229-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html	GUERET (23) Lun 21 Janvier au Lun 21 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 449 € à Périgueux	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 21 Janvier *Places disponibles*	449€ 30-1-77233-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-1-jour.html	Périgueux (24) Lun 21 Janvier au Lun 21 Janvier 2019 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire

L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Nouvelle-Aquitaine

Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.

La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :

Responsabiliser et sensibiliser l’exploitant sur les risques liés à la vente et à la consommation d’alcool dans les établissements.
Connaître l’ensemble des sanctions applicables en cas de manquement à la loi.
Connaître ses droits et ses obligations.
Savoir comment gérer son personnel et les mesures de sécurité applicables à son établissement.

Le contenu de la formation en région Nouvelle-Aquitaine

Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Nouvelle-Aquitaine se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.

Le programme du stage

Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours. Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :

Rappel des responsabilités civiles et pénales du gérant du débit de boisson.
Rappel du règlement sur l’affichage obligatoire.
La protection des mineurs.
Le respect de l’ordre public.
Les conditions de revente du tabac.
La règlementation locale.
La lutte contre le bruit.
Les règles de protection sur les consommateurs.
Les fermetures administratives.
La règlementation locale sur la gestion des débits de boisson.

La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :

Un volet théorique utile pour assimiler les connaissances.
Un volet pratique utile pour tester les candidats.

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