Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 1 jour en région Nouvelle-Aquitaine

Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Nouvelle-Aquitaine

permis d'exploitation 1 jour Nouvelle-Aquitaine

Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.


Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Nouvelle-Aquitaine :

  • Le permis d’exploitation 2,5 jours pour les exploitants novices.
  • Le permis d’exploitation 1 jour pour les exploitants expérimentés.

Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.


Stage à 449 € à La Rochelle 449 22-1-106864-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Champniers 449 23-1-107164-centre-champniers-16430-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à USSAC 449 25-1-107764-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Guéret 449 29-1-108964-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Bergerac 449 30-1-109264-centre-bergerac-24100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Bordeaux 449 39-1-111963-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mont-de-Marsan 449 46-1-114061-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Pujols 449 53-1-116161-centre-pujols-47300-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Pau 449 69-1-120661-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Coulon 449 84-1-125160-centre-coulon-79510-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Poitiers 449 91-1-127260-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Limoges 449 92-1-127560-centre-limoges-87100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Pessac 449 121-1-133560-centre-pessac-33370-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Artigues-près-Bordeaux 449 153-1-139478-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Périgueux 449 159-1-140678-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Bayonne 449 236-1-147051-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Cognac 449 237-1-147351-centre-cognac-16100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Angoulême 449 238-1-147651-centre-angouleme-16000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Agen 449 241-1-147951-centre-agen-47000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à BESSINES 449 242-1-148251-centre-parthenay-79000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Brive-la-Gaillarde 449 244-1-148551-centre-brive-gaillarde-19100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 245-1-148851-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Orthez 449 246-1-149151-centre-orthez-64300-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Arcachon 449 247-1-149451-centre-arcachon-33120-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Dax 449 248-1-149751-centre-dax-40100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biscarrosse 449 249-1-150051-centre-biscarrosse-40600-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Chtellerault 449 250-1-150351-centre-chatellerault-86100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Villeneuve-sur-Lot 449 252-1-150651-centre-villeneuve-sur-lot-47300-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 253-1-150951-centre-royan-17200-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 254-1-151251-centre-saintes-17100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Aire-sur-l'Adour 449 321-1-169625-centre-aire-sur-adour-40800-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 22-1-91761-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Champniers 449 23-1-91765-centre-champniers-16430-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à USSAC 449 25-1-91773-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Guéret 449 29-1-91789-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Bergerac 449 30-1-91793-centre-bergerac-24100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Bordeaux 449 39-1-91829-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mont-de-Marsan 449 46-1-91857-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Pujols 449 53-1-91885-centre-pujols-47300-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Pau 449 69-1-91949-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Coulon 449 84-1-92009-centre-coulon-79510-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Poitiers 449 91-1-92033-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Limoges 449 92-1-92037-centre-limoges-87100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Artigues-près-Bordeaux 449 153-1-92109-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 22-1-106865-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Champniers 449 23-1-107165-centre-champniers-16430-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à USSAC 449 25-1-107765-centre-ussac-19270-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Guéret 449 29-1-108965-centre-gueret-23000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Bergerac 449 30-1-109265-centre-bergerac-24100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Bordeaux 449 39-1-111964-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mont-de-Marsan 449 46-1-114062-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Pujols 449 53-1-116162-centre-pujols-47300-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Pau 449 69-1-120662-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Coulon 449 84-1-125161-centre-coulon-79510-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Poitiers 449 91-1-127261-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Limoges 449 92-1-127561-centre-limoges-87100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Pessac 449 121-1-133561-centre-pessac-33370-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Artigues-près-Bordeaux 449 153-1-139479-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Périgueux 449 159-1-140679-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Bayonne 449 236-1-147052-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Cognac 449 237-1-147352-centre-cognac-16100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Angoulême 449 238-1-147652-centre-angouleme-16000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Agen 449 241-1-147952-centre-agen-47000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à BESSINES 449 242-1-148252-centre-parthenay-79000-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Brive-la-Gaillarde 449 244-1-148552-centre-brive-gaillarde-19100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 245-1-148852-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Orthez 449 246-1-149152-centre-orthez-64300-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Arcachon 449 247-1-149452-centre-arcachon-33120-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Dax 449 248-1-149752-centre-dax-40100-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biscarrosse 449 249-1-150052-centre-biscarrosse-40600-permis-exploitation-1-jour.html Permis exploitation 1 jour



L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Nouvelle-Aquitaine

Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.

La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :

Le contenu de la formation en région Nouvelle-Aquitaine

Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Nouvelle-Aquitaine se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.

Le programme du stage

Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours.  Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :

La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :