Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Hauts-de-France

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permis d'exploitation 1 jour Hauts-de-France

Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.

Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Hauts-de-France :

Le permis d’exploitation 2,5 jours pour les exploitants novices.
Le permis d’exploitation 1 jour pour les exploitants expérimentés.

Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.

Stage à 349 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 Boulevard de la Canche	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 275-1-1298810-centre-billy-montigny-62520-permis-exploitation-1-jour.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Tourcoing	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tourcoing 59200 Rue d'Havre	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 274-1-1301977-centre-tourcoing-59200-permis-exploitation-1-jour.html	Tourcoing (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Gravelines	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Gravelines 59820 Rue Rubens	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 273-1-1300711-centre-gravelines-59820-permis-exploitation-1-jour.html	Gravelines (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Valenciennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Valenciennes 59300 Place de la Gare	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 272-1-1301557-centre-valenciennes-59300-permis-exploitation-1-jour.html	Valenciennes (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Roubaix	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Roubaix 59000 Boulevard du Général Leclerc...	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 271-1-1302608-centre-roubaix-59000-permis-exploitation-1-jour.html	Roubaix (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Lille	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lille 59000 Rue Professeur Langevin	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 270-1-1302821-centre-lille-59000-permis-exploitation-1-jour.html	Lille (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Armentières	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Armentières 59280 Rue du Président Kennedy	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 269-1-1301767-centre-armentieres-59280-permis-exploitation-1-jour.html	Armentières (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 Avenue du Général de Gaulle...	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 268-1-1298600-centre-berck-62600-permis-exploitation-1-jour.html	Berck (62) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 267-1-1299656-centre-calais-62100-permis-exploitation-1-jour.html	Calais (62) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 Rue Henri Dupuis	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 266-1-1299020-centre-saint-omer-62500-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Omer (62) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 Boulevard Diderot	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 265-1-1299443-centre-boulogne-sur-mer-62200-permis-exploitation-1-jour.html	Boulogne-sur-Mer (62) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Dunkerque	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Dunkerque 59140 Rue du Leughenaer	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 264-1-1302398-centre-dunkerque-59140-permis-exploitation-1-jour.html	Dunkerque (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Maubeuge	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Maubeuge 59600 Avenue de la Gare	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 263-1-1300924-centre-maubeuge-59600-permis-exploitation-1-jour.html	Maubeuge (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Abbeville	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Abbeville 80100 place du pilori	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 262-1-1287632-centre-abbeville-80100-permis-exploitation-1-jour.html	Abbeville (80) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 Avenue Charles de Gaulle	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 261-1-1332366-centre-laon-02000-permis-exploitation-1-jour.html	Laon (02) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Cambrai	Permis d'exploitation - Formation HACCP Permis d'exploitation - Formation HACCP Cambrai 59400 rue Alsace Lorraine	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 258-1-1301344-centre-cambrai-59400-permis-exploitation-1-jour.html	Cambrai (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 rue de Justice	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 257-1-1299866-centre-arras-62000-permis-exploitation-1-jour.html	Arras (62) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Douai	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Douai 59500 Place St Amé	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 256-1-1301134-centre-douai-59500-permis-exploitation-1-jour.html	Douai (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Lens	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lens 62300 Route de Béthune	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 255-1-1299233-centre-lens-62300-permis-exploitation-1-jour.html	Lens (62) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Amiens	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Amiens 80085 ZAC St-Ladre Rue le Gréco...	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 85-1-1287842-centre-amiens-80085-permis-exploitation-1-jour.html	Amiens (80) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Noyelles-Godault	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noyelles-Godault 62950 route de Beaumont	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 67-1-1298387-centre-noyelles-godault-62950-permis-exploitation-1-jour.html	Noyelles-Godault (62) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Beauvais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Beauvais 60000 Avenue Descartes	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 65-1-1300499-centre-beauvais-60000-permis-exploitation-1-jour.html	Beauvais (60) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 64-1-1302190-centre-lomme-59160-permis-exploitation-1-jour.html	Lomme (59) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 9-1-1332155-centre-saint-quentin-02100-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Quentin (02) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 9-1-1332915-centre-saint-quentin-02100-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Quentin (02) Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 Boulevard de la Canche	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 275-1-1298811-centre-billy-montigny-62520-permis-exploitation-1-jour.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Tourcoing	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tourcoing 59200 Rue d'Havre	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 274-1-1301974-centre-tourcoing-59200-permis-exploitation-1-jour.html	Tourcoing (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Gravelines	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Gravelines 59820 Rue Rubens	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 273-1-1300708-centre-gravelines-59820-permis-exploitation-1-jour.html	Gravelines (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Valenciennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Valenciennes 59300 Place de la Gare	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 272-1-1301554-centre-valenciennes-59300-permis-exploitation-1-jour.html	Valenciennes (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Roubaix	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Roubaix 59000 Boulevard du Général Leclerc...	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 271-1-1302609-centre-roubaix-59000-permis-exploitation-1-jour.html	Roubaix (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Lille	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lille 59000 Rue Professeur Langevin	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 270-1-1302822-centre-lille-59000-permis-exploitation-1-jour.html	Lille (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Armentières	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Armentières 59280 Rue du Président Kennedy	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 269-1-1301764-centre-armentieres-59280-permis-exploitation-1-jour.html	Armentières (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 Avenue du Général de Gaulle...	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 268-1-1298601-centre-berck-62600-permis-exploitation-1-jour.html	Berck (62) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 267-1-1299657-centre-calais-62100-permis-exploitation-1-jour.html	Calais (62) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 Rue Henri Dupuis	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 266-1-1299021-centre-saint-omer-62500-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Omer (62) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 Boulevard Diderot	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 265-1-1299444-centre-boulogne-sur-mer-62200-permis-exploitation-1-jour.html	Boulogne-sur-Mer (62) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Dunkerque	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Dunkerque 59140 Rue du Leughenaer	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 264-1-1302399-centre-dunkerque-59140-permis-exploitation-1-jour.html	Dunkerque (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Maubeuge	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Maubeuge 59600 Avenue de la Gare	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 263-1-1300921-centre-maubeuge-59600-permis-exploitation-1-jour.html	Maubeuge (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Abbeville	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Abbeville 80100 place du pilori	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 262-1-1287629-centre-abbeville-80100-permis-exploitation-1-jour.html	Abbeville (80) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 Avenue Charles de Gaulle	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 261-1-1332363-centre-laon-02000-permis-exploitation-1-jour.html	Laon (02) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Cambrai	Permis d'exploitation - Formation HACCP Permis d'exploitation - Formation HACCP Cambrai 59400 rue Alsace Lorraine	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 258-1-1301341-centre-cambrai-59400-permis-exploitation-1-jour.html	Cambrai (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 rue de Justice	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 257-1-1299867-centre-arras-62000-permis-exploitation-1-jour.html	Arras (62) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Douai	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Douai 59500 Place St Amé	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 256-1-1301131-centre-douai-59500-permis-exploitation-1-jour.html	Douai (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Lens	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lens 62300 Route de Béthune	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 255-1-1299234-centre-lens-62300-permis-exploitation-1-jour.html	Lens (62) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Amiens	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Amiens 80085 ZAC St-Ladre Rue le Gréco...	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 85-1-1287839-centre-amiens-80085-permis-exploitation-1-jour.html	Amiens (80) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Noyelles-Godault	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noyelles-Godault 62950 route de Beaumont	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 67-1-1298388-centre-noyelles-godault-62950-permis-exploitation-1-jour.html	Noyelles-Godault (62) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Beauvais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Beauvais 60000 Avenue Descartes	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 65-1-1300500-centre-beauvais-60000-permis-exploitation-1-jour.html	Beauvais (60) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 64-1-1302187-centre-lomme-59160-permis-exploitation-1-jour.html	Lomme (59) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 9-1-1332152-centre-saint-quentin-02100-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Quentin (02) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 9-1-1332916-centre-saint-quentin-02100-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Quentin (02) Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire

L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Hauts-de-France

Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.

La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :

Responsabiliser et sensibiliser l’exploitant sur les risques liés à la vente et à la consommation d’alcool dans les établissements.
Connaître l’ensemble des sanctions applicables en cas de manquement à la loi.
Connaître ses droits et ses obligations.
Savoir comment gérer son personnel et les mesures de sécurité applicables à son établissement.

Le contenu de la formation en région Hauts-de-France

Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Hauts-de-France se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.

Le programme du stage

Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours. Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :

Rappel des responsabilités civiles et pénales du gérant du débit de boisson.
Rappel du règlement sur l’affichage obligatoire.
La protection des mineurs.
Le respect de l’ordre public.
Les conditions de revente du tabac.
La règlementation locale.
La lutte contre le bruit.
Les règles de protection sur les consommateurs.
Les fermetures administratives.
La règlementation locale sur la gestion des débits de boisson.

La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :

Un volet théorique utile pour assimiler les connaissances.
Un volet pratique utile pour tester les candidats.

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Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Hauts-de-France

L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Hauts-de-France

Le contenu de la formation en région Hauts-de-France

Le programme du stage