Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Hauts-de-France et plus précisément dans le département dans le Somme
Permis exploitation : votre stage Somme
Le métier de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Une formation doit être réalisée par vos soins, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Via notre plateforme, vous pourrez bénéficier de stages dédiés, vous donnant la faculté d’obtenir cette accréditation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au démarrage de votre activité. Une prise en charge de votre formation est envisageable, pensez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool. Vous souhaitez en savoir davantage ? Notre service clientèle sera ravi de vous renseigner. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix quatre stages différents pour le permis d’exploitation sur le département Somme. N’hésitez pas à réserver votre stage : une semaine avant la session, vous pouvez l’annuler gratuitement. Un grand nombre de structures existent sur la région Hauts-de-France, et sur tout le département Somme.
Il s’agit d’une formation destinée à trois types de projets professionnels. Il vous sera possible de sélectionner ce stage d’une journée si votre commerce implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée. Le renouvellement du permis d'exploitation est demandé après dix ans de gérance, ce cursus de 7 heures est recommandé pour l’obtenir.
La formation permis exploitation complet Somme
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la loi préconise une formation complète, sur trois jours. La formation balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.
Le pack restaurateur sur le département Somme
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité d’avoir accès à un prix intéressant. On trouve dans ce pack la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
La formation HACCP Somme
Pour ouvrir un restaurant, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Vous serez contraint de passer par ce stage pour la restauration traditionnelle et rapide. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver idéalement les aliments.
Pour les nouvelles activités
Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :
La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.
Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Somme. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.
Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.
En ce qui concerne les exploitants chevronnés
Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Somme. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.
Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.
Nos stages
Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Somme. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.
Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.
Se rendre en préfecture dans le Somme (80) 51, rue de la République
80000 AMIENS
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