Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Lens (62)

Permis d'exploitation 1 jour à Lens (62)

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Lens

vous intéresse ? Afin que cela soit possible, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’opportunité d’exercer ce type de métier, en toute légalité. Avant l’ouverture de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, notre plateforme vous donnera la possibilité de vous inscrire à des cursus de formation, comportant diverses options. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon votre projet, vous pourrez choisir parmi 4 formules pour le permis d’exploitation Lens. Si vous annulez votre participation sept jours avant le jour J, votre formation ne vous sera pas facturée. Passez votre permis d’exploitation sur la région Hauts-De-France : votre département, 62 - Pas De Calais, dispose de nombreuses structures. Nos formations sont concernées par les subventions Pôle Emploi, selon votre situation, pensez à vous informer pour bénéficier d’un coup de pouce financier. Nous sommes à votre disposition pour vous apporter toutes les informations dont vous pourriez avoir besoin : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre service client. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat.

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Stage à 449 € à Lens 449 disponible Lens (62)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
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Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
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Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
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Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
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Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
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Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
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Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
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Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
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Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
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Lun 04 Janvier au Lun 04 Janvier 2021
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Lun 11 Janvier au Lun 11 Janvier 2021
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Lun 18 Janvier au Lun 18 Janvier 2021
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Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
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Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
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Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
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Lun 15 Février au Lun 15 Février 2021
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Lun 22 Février au Lun 22 Février 2021
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Lun 01 Mars au Lun 01 Mars 2021
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Lun 05 Avril au Lun 05 Avril 2021
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Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
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Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
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Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
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Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
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Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
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Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
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Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
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Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
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Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
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Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
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Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
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Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
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Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
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Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
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Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
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Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
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Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
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Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
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Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
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Lun 27 Décembre au Lun 27 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour


La formation HACCP sur Lens

Vous voulez devenir restaurateur ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation une journée sur Lens

Différents types d’exploitants seront aptes à choisir ce stage. À l’issue de dix ans d’expérience, les exploitants seront contraints de renouveler leur permis d’exploitation, cela sera possible grâce à ce stage. Ce cursus est conseillé pour les pros désirant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Vous pourrez sélectionner ce stage en un jour si votre exploitation implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit.

Le pack restaurateur sur Lens

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

Le stage permis exploitation complet sur Lens

La formation permis d’exploitation sur Lens en 3 journées est idéal pour les pros qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. Tous les renseignements essentiels seront abordés. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Lens la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Lens.