Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Boulogne-sur-Mer (62)

Permis d'exploitation 1 jour à Boulogne-sur-Mer (62)

Comment obtenir le permis d’exploitation Boulogne-sur-Mer ?

Pour mener à bien votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence III ou IV ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un cursus de formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Des stages sont à votre disposition via notre site web, dont le but est de vous donner la faculté vous procurer votre permis d’exploitation, obligatoire pour l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou en fonction des cas, pour avoir le droit de continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. De nombreux structures existent au sein du département 62 - Pas De Calais, et sur l’ensemble de la région Hauts-De-France. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au minimum une semaine avant son démarrage. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre besoin, vous pourrez choisir parmi 4 stages différents pour le permis d’exploitation Boulogne-sur-Mer. Un financement de votre formation est possible, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Vous voulez en savoir un peu plus ? Vous pouvez appeler notre SAV.

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Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 01 Novembre au Lun 01 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 08 Novembre au Lun 08 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 15 Novembre au Lun 15 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 22 Novembre au Lun 22 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 29 Novembre au Lun 29 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 06 Décembre au Lun 06 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Décembre au Lun 13 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Décembre au Lun 20 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer 449 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 27 Décembre au Lun 27 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour


La formation hygiène alimentaire sur Boulogne-sur-Mer

Vous projetez de ouvrir votre propre restaurant ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire pour la restauration traditionnelle et rapide. En enseignement à distance ou au sein nos centres, ce diplôme sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation 3 jours sur Boulogne-sur-Mer

Pour commencer son activité en tant qu’exploitant, la loi demande de participer à un cursus complet, sur 3 jours. Le cursus traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de cette formation.

La formation permis exploitation 1 jour sur Boulogne-sur-Mer

Différents types d’activités sont concernés par ce cursus. Vous devrez opter pour ce cursus si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, à l’issue de dix ans d’activité. Vous pourrez sélectionner ce cursus en un jour si votre exploitation implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit.

Le pack restaurateur sur Boulogne-sur-Mer

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de stages en mesure de satisfaire les exploitants qui souhaitent ouvrir leur restaurant. Ce pack comprend la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Boulogne-sur-Mer la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Boulogne-sur-Mer.