Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.
Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Normandie :
Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.
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349€ disponible 332-1-340296-centre-saint-etienne-rouvray-76460-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 331-1-340071-centre-avranches-50300-permis-exploitation-1-jour.html |
Avranches (50) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 330-1-339829-centre-saint-aubin-elbeuf-76550-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 329-1-339602-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-1-jour.html |
Honfleur (14) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 328-1-339365-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html |
Dives-sur-Mer (14) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 327-1-339132-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-1-jour.html |
Cherbourg-Octeville (50) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 233-1-319659-centre-vernon-27200-permis-exploitation-1-jour.html |
Vernon (27) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 232-1-319431-centre-flers-61100-permis-exploitation-1-jour.html |
Flers (61) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 231-1-319223-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html |
Bayeux (14) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 230-1-319004-centre-dieppe-76200-permis-exploitation-1-jour.html |
Dieppe (76) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 229-1-318781-centre-le-havre-76600-permis-exploitation-1-jour.html |
Le Havre (76) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 228-1-318565-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html |
Vire (14) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 81-1-300330-centre-rouen-76000-permis-exploitation-1-jour.html |
Rouen (76) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 66-1-296880-centre-alencon-61000-permis-exploitation-1-jour.html |
Alençon (61) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 56-1-294528-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Lô (50) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 33-1-290049-centre-evreux-27000-permis-exploitation-1-jour.html |
Évreux (27) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 20-1-288910-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html |
Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 332-1-340302-centre-saint-etienne-rouvray-76460-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 331-1-340076-centre-avranches-50300-permis-exploitation-1-jour.html |
Avranches (50) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 330-1-339834-centre-saint-aubin-elbeuf-76550-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 329-1-339607-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-1-jour.html |
Honfleur (14) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 328-1-339369-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html |
Dives-sur-Mer (14) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 327-1-339137-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-1-jour.html |
Cherbourg-Octeville (50) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 233-1-319662-centre-vernon-27200-permis-exploitation-1-jour.html |
Vernon (27) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 232-1-319434-centre-flers-61100-permis-exploitation-1-jour.html |
Flers (61) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 231-1-319227-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html |
Bayeux (14) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 230-1-319007-centre-dieppe-76200-permis-exploitation-1-jour.html |
Dieppe (76) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 229-1-318787-centre-le-havre-76600-permis-exploitation-1-jour.html |
Le Havre (76) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 228-1-318569-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html |
Vire (14) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 81-1-300333-centre-rouen-76000-permis-exploitation-1-jour.html |
Rouen (76) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 66-1-296884-centre-alencon-61000-permis-exploitation-1-jour.html |
Alençon (61) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 56-1-294533-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Lô (50) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 33-1-290051-centre-evreux-27000-permis-exploitation-1-jour.html |
Évreux (27) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 20-1-288911-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html |
Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 332-1-340307-centre-saint-etienne-rouvray-76460-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 331-1-340081-centre-avranches-50300-permis-exploitation-1-jour.html |
Avranches (50) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 330-1-339841-centre-saint-aubin-elbeuf-76550-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 329-1-339610-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-1-jour.html |
Honfleur (14) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 328-1-339373-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html |
Dives-sur-Mer (14) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 327-1-339143-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-1-jour.html |
Cherbourg-Octeville (50) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 233-1-319666-centre-vernon-27200-permis-exploitation-1-jour.html |
Vernon (27) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 232-1-319438-centre-flers-61100-permis-exploitation-1-jour.html |
Flers (61) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 231-1-319229-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html |
Bayeux (14) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 230-1-319010-centre-dieppe-76200-permis-exploitation-1-jour.html |
Dieppe (76) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 229-1-318791-centre-le-havre-76600-permis-exploitation-1-jour.html |
Le Havre (76) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 228-1-318573-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html |
Vire (14) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 81-1-300336-centre-rouen-76000-permis-exploitation-1-jour.html |
Rouen (76) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 66-1-296887-centre-alencon-61000-permis-exploitation-1-jour.html |
Alençon (61) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 56-1-294538-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Lô (50) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 33-1-290053-centre-evreux-27000-permis-exploitation-1-jour.html |
Évreux (27) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 20-1-288912-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html |
Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 332-1-340311-centre-saint-etienne-rouvray-76460-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 331-1-340085-centre-avranches-50300-permis-exploitation-1-jour.html |
Avranches (50) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 330-1-339845-centre-saint-aubin-elbeuf-76550-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 329-1-339614-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-1-jour.html |
Honfleur (14) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 328-1-339378-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html |
Dives-sur-Mer (14) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 327-1-339148-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-1-jour.html |
Cherbourg-Octeville (50) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 233-1-319669-centre-vernon-27200-permis-exploitation-1-jour.html |
Vernon (27) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 232-1-319442-centre-flers-61100-permis-exploitation-1-jour.html |
Flers (61) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 231-1-319234-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html |
Bayeux (14) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 230-1-319014-centre-dieppe-76200-permis-exploitation-1-jour.html |
Dieppe (76) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 229-1-318794-centre-le-havre-76600-permis-exploitation-1-jour.html |
Le Havre (76) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 228-1-318577-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html |
Vire (14) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 81-1-300339-centre-rouen-76000-permis-exploitation-1-jour.html |
Rouen (76) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 66-1-296893-centre-alencon-61000-permis-exploitation-1-jour.html |
Alençon (61) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 56-1-294543-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Lô (50) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 33-1-290055-centre-evreux-27000-permis-exploitation-1-jour.html |
Évreux (27) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 20-1-288913-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html |
Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 332-1-340315-centre-saint-etienne-rouvray-76460-permis-exploitation-1-jour.html |
Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Lun 06 Novembre au Lun 06 Novembre 2023 Permis exploitation 1 jour | |
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349€ disponible 331-1-340088-centre-avranches-50300-permis-exploitation-1-jour.html |
Avranches (50) Lun 06 Novembre au Lun 06 Novembre 2023 Permis exploitation 1 jour |
Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.
La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :
Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Normandie se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.
Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours. Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :
La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :