Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Auvergne-Rhone-Alpes et plus précisément dans le département dans le Allier
Permis d'exploitation 1 jour Allier 03

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Allier

Vous préparez à l’heure actuelle un projet pro, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Vous aurez l’obligation de participer à un cursus de formation, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Pour renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. Ce sont de toute évidence des stages ayant été agréés par le ministère de l’intérieur. Une certaine flexibilité est possible : 7 jours avant la session, vous pouvez vous désinscrire gratuitement. Selon votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation sur le département Allier. Nos cursus sont éligibles aux subventions proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Nous disposons de centres partout en France pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département Allier que sur toute la région Auvergne-Rhône-Alpes. Nous restons à votre disposition afin de vous renseigner : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre service client.

Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103301-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 01 Juin au Lun 01 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143004-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 01 Juin au Lun 01 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143302-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 01 Juin au Lun 01 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103302-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143005-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143303-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103303-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143006-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143304-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103304-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143007-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143305-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103305-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143008-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143306-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103306-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143009-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143307-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103307-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143010-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143308-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103308-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143011-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143309-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103309-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143012-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143310-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103310-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143013-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143311-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103311-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143014-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143312-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103312-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143015-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143313-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103313-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143016-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143314-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103314-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143017-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143315-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103315-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143018-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143316-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103316-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143019-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143317-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103317-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143020-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143318-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103318-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143021-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143319-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103319-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143022-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143320-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103320-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143023-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143321-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103321-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143024-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143322-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103322-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143025-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143323-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103323-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vichy 449 183-1-143026-centre-vichy-03200-permis-exploitation-1-jour.html Vichy (03)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Moulins 449 184-1-143324-centre-moulins-03000-permis-exploitation-1-jour.html Moulins (03)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Montluçon 449 10-1-103324-centre-montlucon-03100-permis-exploitation-1-jour.html Montluçon (03)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour

La formation hygiène alimentaire Allier

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour monter son propre restaurant. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de participer à cette formation. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur le département Allier

Pour vous lancer sereinement dans le secteur de la restauration, pensez au Pack Restaurateur, et son prix avantageux. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans ce pack complet.

Le stage permis exploitation une journée Allier

Trois types de métiers sont concernés par ce stage. Ce cursus est recommandé à ceux souhaitant commercialiser de l’alcool entre 22h et 8h. Ce stage est idéal pour les professionnels désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Les exploitants sont contraints de renouveler leur permis d’exploitation après 10 ans, c’est la typologie de stage qu’il faut pour y parvenir.

La formation permis exploitation complet Allier

Le cursus complet est le bon choix si vous démarrez votre activité. L’ensemble des renseignements nécessaires seront au programme. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Allier. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Allier. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Allier. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Allier (03)
2, rue Michel de l'Hospital
03000 MOULINS
En savoir +