Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Auvergne-Rhone-Alpes et plus précisément dans le département dans le Cantal
Permis d'exploitation 1 jour Cantal 15

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Cantal

Pour mener à bien votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous donnant le droit d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous permettra de monter votre affaire légalement. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez vous inscrire à l’une de nos formations. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation licence 4. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout quatre stages différents dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur le département Cantal. Besoin de renseignements supplémentaires ? Prenez contact avec notre SAV. Il vous sera possible de vous désinscrire de votre stage permis d’exploitation gratuitement, sept jours avant la date. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, par le biais du Pôle Emploi. Des structures vous attendent partout en France pour vous prendre en charge, sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et dans le département Cantal.

Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 11 Novembre au Lun 11 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 18 Novembre au Lun 18 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour

Le pack restaurateur sur le département Cantal

Le Pack Restaurateur rassemble plusieurs stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce qu’il vous faut pour démarrer se trouve dans cette formule très avantageuse.

Le stage permis exploitation 1 jour Cantal

Voici les professionnels qui auront la possibilité de sélectionner ce stage. Ce cursus est conseillé pour les pros souhaitant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, c’est cette formation qui sera recommandée. Cette formation concerne les personnes souhaitant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation.

La formation hygiène alimentaire Cantal

En tant que restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Vous serez concerné par cette formation peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation trois jours Cantal

Le cursus complet est le bon choix si vous démarrez votre activité. La formation vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. 20h de cours seront nécessaires pour valider le stage.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Cantal. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Cantal. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Cantal. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Cantal (15)
Place de la Préfecture
15000 AURILLAC
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