Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Vitry-sur-Seine (94)

Permis d'exploitation 1 jour à Vitry-sur-Seine (94)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Vitry-sur-Seine

Vous préparez actuellement un projet professionnel, qui vous oblige à posséder des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Il sera nécessaire de participer à un cursus de formation, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Des formations sont à votre disposition grâce à notre plateforme, vous permettant de vous procurer ce précieux sésame, obligatoire pour l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en renouvelant votre licence. Un suivi personnalisé est prévu : notre ligne dédiée vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h. Une certaine souplesse est possible : sept jours avant la session, vous pouvez l’annuler gratuitement. Un financement de votre stage est envisageable, vous aurez la possibilité de bénéficier d’informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Un grand nombre de structures existent au sein du département 94 - Val De Marne, et partout sur la région Île-De-France. Concernant votre formation débit d’alcool, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Quatre formules de permis d’exploitation sont disponibles sur Vitry-sur-Seine, à vous de sélectionner la formation correspondant à votre projet.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Vitry-sur-Seine


Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 25 Mars au Lun 25 Mars 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 08 Avril au Lun 08 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 08 Avril au Lun 08 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 08 Avril au Lun 08 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 15 Avril au Lun 15 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 15 Avril au Lun 15 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 15 Avril au Lun 15 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 11 Novembre au Lun 11 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 11 Novembre au Lun 11 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 11 Novembre au Lun 11 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 18 Novembre au Lun 18 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 18 Novembre au Lun 18 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 18 Novembre au Lun 18 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cachan 349 disponible Cachan (94)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Vitry-sur-Seine

Le Pack Restaurateur est un regroupement de formations qui conviendra aux personnes désirant monter leur restaurant. On trouve dans ce pack la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

Le stage permis exploitation une journée sur Vitry-sur-Seine

Voici les types de professionnels qui auront la faculté de choisir cette formation. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, vous devrez choisir cette formation. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage pour gérer des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Après une dizaine d’années d’activité, les exploitants devront penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage en un jour est idéal pour cela.

Le stage permis exploitation complet sur Vitry-sur-Seine

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, il sera obligatoire d’effectuer la formation complète du permis d’exploitation sur Vitry-sur-Seine, en trois journées. L’ensemble des renseignements essentiels seront abordés. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Vitry-sur-Seine

Votre projet est de devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Il s’agit d’un diplôme reconnu à l’international, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Vitry-sur-Seine la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Vitry-sur-Seine.