Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Permis d'exploitation 2,5 jours à Angers (49)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Angers

La profession de restaurateur ou de débitant de boissons vous intéresse ? Une formation doit être effectuée à vos frais, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Des stages sont accessibles grâce à notre service, vous donnant la possibilité d’avoir accès à cette autorisation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou pour démarrer votre activité. 7 jours avant la formation, l’annulation est gratuite. Une question, un besoin particulier ? Notre service clientèle sera tout disposé à vous répondre. Sur Angers, vous trouverez en tout 4 offres différentes, en adéquation avec vos besoins. Une prise en charge de votre stage est envisageable, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous offrant l’opportunité de passer votre formation licence 4 l’esprit tranquille. De nombreux centres existent sur la région Pays De la Loire, et sur tout le département 49 - Maine et Loire.

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Le pack restaurateur sur Angers

Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule complète et pratique.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Angers

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais tenu ce type d’établissement, il sera nécessaire de se diriger vers la formation complète du permis d’exploitation sur Angers, en trois journées. La vocation de ce stage est d’aborder l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Angers

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos formalités. Il s’agit d’un diplôme reconnu à l’international, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.

La formation permis exploitation 1 jour sur Angers

C’est un cursus pouvant convenir à plusieurs domaines d’activité. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix ans de gérance, cela sera possible grâce à ce stage. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez sélectionner. Vous devrez opter pour ce stage si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Angers.