Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 2.5 jours en région Auvergne-Rhone-Alpes et plus précisément dans le département de la Drôme

Les stages de 2,5 jours dans le département de la Drôme

Permis d'exploitation 2,5 jours Drôme 26

Les stages en vue de l'obtention d'un permis d'exploitation de deux jours et demi sont disponibles dans beaucoup de villes du département de la Drôme. Le tableau ci-joint vous en indique la liste ainsi que les prochaines dates disponibles. Avoir suivi un tel stage est obligatoire pour pouvoir ouvrir un débit de boissons dans le département de la Drôme comme dans les autres. Cette obligation résulte de la loi numéro 2006-396, votée le 31 mars 2006 et applicable par décret depuis le 16 mai 2007.

Ce permis d'exploitation est valable dix ans, ainsi les premiers permis délivrés sont déjà en cours de renouvellement. Cette durée de validité prend en compte la nécessité de renouveler sa connaissance de la réglementation applicable aux débits de boissons. En effet, la politique de santé publique évolue avec les ans et il est fondamental que tout détenteur d'un permis d'exploitation prouve régulièrement qu'il est au fait des modifications. Le renouvellement d'un permis d'exploitation dans le département de la Drôme se fait par l'intermédiaire d'un stage spécifique plus court, de six heures actuellement.



Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 28 Mai au Mer 30 Mai 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 04 Juin au Mer 06 Juin 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 11 Juin au Mer 13 Juin 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 18 Juin au Mer 20 Juin 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 25 Juin au Mer 27 Juin 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 02 Juillet au Mer 04 Juillet 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 09 Juillet au Mer 11 Juillet 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 16 Juillet au Mer 18 Juillet 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 23 Juillet au Mer 25 Juillet 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 30 Juillet au Mer 01 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 06 Aout au Mer 08 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 13 Aout au Mer 15 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 20 Aout au Mer 22 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 27 Aout au Mer 29 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 03 Septembre au Mer 05 Septembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 10 Septembre au Mer 12 Septembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 17 Septembre au Mer 19 Septembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 24 Septembre au Mer 26 Septembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 01 Octobre au Mer 03 Octobre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 08 Octobre au Mer 10 Octobre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 15 Octobre au Mer 17 Octobre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 22 Octobre au Mer 24 Octobre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 29 Octobre au Mer 31 Octobre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 05 Novembre au Mer 07 Novembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 12 Novembre au Mer 14 Novembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 19 Novembre au Mer 21 Novembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 26 Novembre au Mer 28 Novembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 03 Décembre au Mer 05 Décembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 10 Décembre au Mer 12 Décembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 17 Décembre au Mer 19 Décembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 24 Décembre au Mer 26 Décembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à VALENCE 799 VALENCE (26)
Lun 31 Décembre au Mer 02 Janvier 2019
Permis exploitation 2.5 jours

Buts principaux

Au sein du département de la Drôme, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département de la Drôme comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département de la Drôme dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département de la Drôme.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département de la Drôme.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture de la Drôme (26)
3, boulevard Vauban
26000 VALENCE
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