Centre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire à Nancy 54000

Stages dans la commune de Nancy

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Nancy (Meurthe-et-Moselle) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Nancy.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Nancy (54), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation et de l'hygiène alimentaire. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Nancy
  • Une mutation d'un débit de boissons à Nancy
  • Un transfert d'un débit de boissons à Nancy
  • Une formation méthode HACCP (Hygiène alimentaire) à Nancy
Etablissement : Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire

Adresse : Allée du Chanoine Drioton, 54000 Nancy

Prochaine session dans ce lieu : Permis exploitation 1 jour
Lun 26 Octobre 2026
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
349
Places disponibles




Stages du permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire Nancy (54000) - Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire


Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 23 Novembre au Ven 27 Novembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 23 Novembre au Lun 23 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nancy
399€ disponible
Nancy (54)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nancy
349€ disponible
Nancy (54)
Lun 04 Janvier au Lun 04 Janvier 2027
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nancy
499€ disponible
Nancy (54)
Lun 04 Janvier au Mer 06 Janvier 2027
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nancy
799€ disponible
Nancy (54)
Lun 04 Janvier au Ven 08 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire

Notre offre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire dans la commune de Nancy

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Nancy (Meurthe-et-Moselle) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Nancy.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Nancy (54), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Nancy
  • Une mutation d'un débit de boissons à Nancy
  • Un transfert d'un débit de boissons à Nancy

Depuis la suppression de la licence 1 en 2011, la vente de boissons sans alcool est libre à Nancy. En revanche, l'ouverture des débits de 3e et 4e catégories est encadrée par la loi : elle passe le plus souvent par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveaux locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Nancy.