Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Corse et plus précisément dans le département dans le Corse du sud
Comment obtenir le permis d’exploitation Corse du Sud ?
La profession de gérant de bar ou de restaurateur est votre futur projet professionnel ? Un stage doit être réalisé par vos soins, ayant pour but d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Sur le département Corse du Sud, vous pourrez trouver en tout quatre typologies différentes, à vous de choisir le stage qui correspond à votre projet. Réalisez votre inscription dès à présent : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, une semaine avant le début du stage. Un grand nombre de centres pourront vous prendre en charge sur la région Corse, et sur l’ensemble du département Corse du Sud. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre permis d’exploitation. Vous désirez en savoir plus ? Prenez contact avec notre service client.
Le stage complet permis d’exploitation Corse du Sud sera le bon choix pour commencer à gérer votre exploitation. Tous les renseignements importants seront au programme. Ce stage nécessite 20h de cours.
La formation hygiène alimentaire Corse du Sud
Votre projet est de pouvoir servir et préparer de la nourriture ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint d’envisager ce stage. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation 1 jour Corse du Sud
Plusieurs projets professionnels nécessiteront de passer ce cursus. Vous allez devoir choisir ce cursus si vous souhaitez gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Cette formation est recommandée à ceux qui souhaitent commercialiser de l’alcool entre 22h et 8h. Les exploitants qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, après avoir exercé leur activité pendant 10 années.
Le pack restaurateur sur le département Corse du Sud
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule qui inclut tout le nécessaire.
Pour les nouvelles activités
Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :
La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.
Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Corse du sud. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.
Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.
En ce qui concerne les exploitants chevronnés
Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Corse du sud. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.
Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.
Nos stages
Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Corse du sud. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.
Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.