Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Mulhouse (68)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Mulhouse (68)

Permis exploitation Mulhouse : découvrez nos offres

Vous avez à l’heure actuelle un projet pro, impliquant la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Il sera nécessaire de participer à un stage, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Avant le lancement de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, nous vous proposons des cursus adaptés, sous plusieurs formes. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein de la région Grand Est, et sur l’ensemble du département 68 - Haut-Rhin. Sur Mulhouse, vous pourrez trouver en tout quatre formules différentes, en adéquation avec vos besoins et votre projet professionnel. Il vous est possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre formation, songez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Besoin de renseignements complémentaires ? Vous pouvez appeler notre service clientèle. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant le jour J. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool.

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Stage à 699 € à Mulhouse 699 disponible Mulhouse (68)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
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Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
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Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
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Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 06 Janvier au Mer 08 Janvier 2025
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Lun 13 Janvier au Mer 15 Janvier 2025
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Lun 20 Janvier au Mer 22 Janvier 2025
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Lun 27 Janvier au Mer 29 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 03 Février au Mer 05 Février 2025
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Lun 10 Février au Mer 12 Février 2025
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Lun 17 Février au Mer 19 Février 2025
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Lun 24 Février au Mer 26 Février 2025
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Lun 03 Mars au Mer 05 Mars 2025
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Lun 10 Mars au Mer 12 Mars 2025
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Lun 17 Mars au Mer 19 Mars 2025
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Lun 24 Mars au Mer 26 Mars 2025
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Lun 31 Mars au Mer 02 Avril 2025
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Lun 07 Avril au Mer 09 Avril 2025
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Lun 14 Avril au Mer 16 Avril 2025
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Lun 21 Avril au Mer 23 Avril 2025
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Lun 28 Avril au Mer 30 Avril 2025
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Lun 05 Mai au Mer 07 Mai 2025
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Lun 12 Mai au Mer 14 Mai 2025
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Lun 19 Mai au Mer 21 Mai 2025
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Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
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Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
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Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
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Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
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Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
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Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
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Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
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Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
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Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
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Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
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Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
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Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
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Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
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Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
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Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
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Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
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Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
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Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
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Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
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Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
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Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
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Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
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Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Mulhouse

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une facilité en mesure de satisfaire les besoins des professionnels souhaitant monter leur restaurant. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

La formation HACCP sur Mulhouse

Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation 3 jours sur Mulhouse

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais pris la gérance de ce type d’établissement, la loi oblige à s’inscrire à un cursus complet, sur trois journées. Le cursus traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de ce stage.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Mulhouse

Différents types de professionnels seront aptes à choisir ce stage de 7 heures. Ce cursus est recommandé aux professionnels souhaitant vendre des boissons alcoolisées durant les horaires nocturnes. Cette formation est envisageable pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Les pros souhaitant repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, après une expérience de 10 ans dans le métier.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Mulhouse.