Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Saint-Cyr-l’École (78)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Saint-Cyr-l’École (78)

Nos formations dédiées au permis exploitation Saint-Cyr-l’Ecole

Pour votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous permettant de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Vous devrez prendre part à une formation, pour obtenir un permis d’exploitation. Au démarrage de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, différents stages s’offriront à vous. Concernant votre formation débit d’alcool, bien évidemment nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Une question, un besoin particulier ? Prenez contact avec notre service après-vente. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formations pour le permis d’exploitation Saint-Cyr-l’Ecole. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Île-De-France : votre département, 78 - Yvelines, dispose de nombreuses structures. Les subventions proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, selon votre situation, songez à vous renseigner pour obtenir une prise en charge. 7 jours avant la formation, l’annulation est gratuite.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Saint-Cyr-l’École


Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation 1 jour sur Saint-Cyr-l’Ecole

Plusieurs types de professionnels seront en mesure de choisir ce stage. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 ans de gérance, ce stage le leur permettra. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez choisir ce cursus. Si votre projet implique la vente d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez opter pour cette formation.

Le pack restaurateur sur Saint-Cyr-l’Ecole

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Saint-Cyr-l’Ecole

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi oblige à participer à une formation approfondie, sur trois journées. L’ensemble des points nécessaires seront abordés. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.

La formation HACCP sur Saint-Cyr-l’Ecole

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos démarches. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Saint-Cyr-l’École.