Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 2.5 jours en région Pays de la Loire et plus précisément dans le département dans le Mayenne
Permis d'exploitation 2,5 jours Mayenne 53

Nos formations dédiées au permis exploitation Mayenne

Vous préparez actuellement un projet pro, qui implique la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Afin que cela soit envisageable, il sera essentiel de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous permettra d’exercer ce genre de métier, en toute légalité. Si vous avez besoin de renouveler votre licence après 10 ans d’exercice, ou pour pouvoir exercer, vous aurez l’opportunité de participer à l’un de nos stages. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon votre besoin, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur le département Mayenne. Nous sommes joignables facilement pour vous apporter tous les renseignements dont vous pourriez avoir besoin : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre SAV. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous avez un impondérable, il faut savoir que votre session peut être annulée au moins 7 jours avant son démarrage. Nos cursus peuvent vous ouvrir des droits aux subventions proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous donnant l’opportunité de passer votre formation licence 4 l’esprit tranquille. Sur la région Pays-de-la-Loire, dans le département Mayenne, vous trouverez facilement un service près de chez vous, qui puisse vous permettre de devenir gérant en restant dans le cadre légal.

Le stage permis exploitation une journée Mayenne

Trois projets professionnels sont concernés par ce cursus. Ce stage est recommandé pour les exploitants qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans le métier. Il sera nécessaire de choisir ce cursus pour gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Cette formation est recommandée à ceux qui souhaitent être habilités à commercialiser de l’alcool durant les horaires de nuit.

La formation permis exploitation 3 jours Mayenne

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la formation permis d’exploitation sur le département Mayenne en 3 jours sera préconisée. Le stage balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. 20h d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur le département Mayenne

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un regroupement de formations qui conviendra aux exploitants qui souhaitent monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

La formation hygiène alimentaire Mayenne

Vous voulez ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de participer à ce stage. Ce diplôme est reconnu à l’international, la vocation de ce stage est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-83174-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-83590-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-84006-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-84422-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-84838-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-85254-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-85670-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-86086-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-86502-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-86918-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à LAVAL 799 59-2-87334-centre-laval-53000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
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Buts principaux

Au sein du département dans le Mayenne, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Mayenne comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département dans le Mayenne dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Mayenne.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Mayenne.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Mayenne (53)
46, rue Mazagran
53000 LAVAL
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