Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

DRAAF Corse

Direction régionale CORSE - DIRECCTE

Services régionaux de contrôle de la formation professionnelle en Corse

Adresse Le Soférino 8, cours Napoléon BP 309
20180 Ajaccio
Téléphone 04 95 51 86 76
Nom Direction régionale CORSE
Région Corse
Stages Licence Alcool 7 heures de la nouvelle région Corse.

Corse du Sud (2A)
Haute-Corse (2B)
Stages Licence Alcool 20 heures de la nouvelle région Corse.

Corse du Sud (2A)
Haute-Corse (2B)
Stages HACCP 7 heures de la nouvelle région Corse.

Corse du Sud (2A)
Haute-Corse (2B)
Stages Pack Licence Alcool 34 heures de la nouvelle région Corse.

Corse du Sud (2A)
Haute-Corse (2B)



HACCP à 399 € à Bonifacio 399€ disponible Bonifacio (20)
Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Bastia 399€ disponible Bastia (20)
Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Lucciana 399€ disponible Lucciana (20)
Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Ajaccio 399€ disponible Ajaccio (20)
Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Bonifacio 399€ disponible Bonifacio (20)
Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Bastia 399€ disponible Bastia (20)
Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Lucciana 399€ disponible Lucciana (20)
Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Ajaccio 399€ disponible Ajaccio (20)
Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Bonifacio 399€ disponible Bonifacio (20)
Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Bastia 399€ disponible Bastia (20)
Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Lucciana 399€ disponible Lucciana (20)
Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Ajaccio 399€ disponible Ajaccio (20)
Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Bonifacio 399€ disponible Bonifacio (20)
Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Bastia 399€ disponible Bastia (20)
Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
HACCP à 399 € à Lucciana 399€ disponible Lucciana (20)
Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021
Hygiène alimentaire


DIRECCTE Corse


La Direccte Corse est une administration déconcentrée de l’Etat, placée sous l’autorité du Préfet de région (sauf pour l’inspection du travail) et qui relève du Ministère l’Economie, de l’Industrie et du Numérique, ainsi que du Ministère du Travail, de l’Emploi, de la Formation professionnelle et du Dialogue social. Les principales missions de la Direccte Corse Soutenir les entreprises dans leur compétitivité, leur développement et les mutations économiques. Piloter régionalement les politiques de l’emploi et de lutte contre le chômage.

Assurer l’application du code du travail. Veiller aux conditions d’hygiène et de sécurité des salariés. Promouvoir la qualité de vie au travail et le dialogue social.

Veiller au respect des règles de concurrence et à la loyauté des relations commerciales. Piloter au niveau régional les politiques et actions de protection des consommateurs.
Elle contrôle la bonne application des règles en droit du travail et vérifie que les marchés publics sont loyaux et respectés ; Elle anime un territoire en supportant des actions économiques ; Elle fait le lien entre les collectivités et les autres services de l'État.
Chaque Direccte est composée de trois pôles : le pôle 3E (entreprises-emploi-économie), le pôle T (politique du travail) et le pôle C (concurrence).
La Direccte Corse regroupe huit organismes issus des deux ministères auxquels elle est reliée : la direction régionale et les directions départementales du travail, de l'emploi et de la formation professionnelle (DRTEFP et DDTEFP), la direction régionale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DRCCRF) ; les services de développement économique et de métrologie des DRIRE ; la direction régionale du commerce extérieur (DRCE) ; la délégation régionale au tourisme (DRT) ; le service du délégué régional au commerce et à l'artisanat (DRCA) et le chargé de mission régional à l'intelligence économique (CRIE).

Dans chaque région (hors Outre-mer français qui fait l’objet de dispositions juridiques spécifiques), les DIRECCTE ont remplacé, entre 2009 et 2011, les huit services suivants1 : les directions régionales du Travail, de l'Emploi et de la Formation professionnelle (DRTEFP) ; les directions départementales du Travail, de l'Emploi et de la Formation professionnelle (DDTEFP) ; les divisions développement industriel (DDI) et services métrologie des directions régionales de l'Industrie, de la Recherche et de l'Environnement (DRIRE) ; les missions « concurrence » des directions régionales de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DRCCRF) ; les directions régionales du Commerce extérieur (DRCE) ; les délégations régionales du Commerce et Artisanat (DRCA) ; les délégations régionales du Tourisme (DRT) ; les chargés de mission régionaux à l'intelligence économique (CRIE). Lors de leurs créations, les DIRECCTE étaient vingt-deux. Depuis la fusion des régions au 1er janvier 2016, elles sont désormais au nombre de treize.

Dans l'Outre-mer français qui regroupe sur un même territoire les fonctions de la région et celle du département (Guadeloupe, Guyane, Martinique, Mayotte et Réunion), les DIRECCTE sont dénommées les directions des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi (DIRECCTE). Elles ont été créées le 1er janvier 2011. À Saint-Pierre-et-Miquelon, les services de la DIRECCTE ont été rassemblés avec ceux de la direction de la Jeunesse, des Sports et de la Cohésion sociale (DJSCS) dans la direction de la Cohésion sociale, du Travail, de l’Emploi et de la Population (DCSTEP) au 1er janvier 2011.

La liste des prefectures de la nouvelle région Corse .

Corse du Sud (2A)
Haute-Corse (2B)


L'accueil téléphonique est assuré tous les jours (en cas d'absence, laisser les coordonnées pour rappel)
Courriel électronique : corse.controle-fp@direccte.gouv.fr
Le service régional de contrôle reçoit sur rendez-vous.
Site internet de la Direccte Corse : http://corse.direccte.gouv.fr/


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