Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Corse et plus précisément dans le département dans le Haute-corse
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Haute-Corse
Devenir restaurateur ou gérant d’un bar fait partie de vos projets ? Une formation doit être entreprise obligatoirement, pour obtenir un permis d’exploitation. Des stages sont accessibles via notre service, dont le but est de vous donner la possibilité d’obtenir votre permis d’exploitation, légalement obligatoire pour ouvrir votre bar ou restaurant, ou selon les cas, pour avoir le droit d’exercer après 10 années d’activité, grâce à un renouvellement de votre licence. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : 7 jours avant le stage, vous pouvez vous désinscrire gratuitement. Il s’agit de toute évidence de stages reconnus par le ministère de l’intérieur. Une question ? Notre SAV sera tout disposé à vous apporter les réponses dont vous avez besoin. Nous disposons de centres partout en France pour vous prendre en charge, sur la région Corse, et dans le département Haute-Corse. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre permis d’exploitation, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre ville. Nous Vous aurez l’opportunité de faire votre choix parmi 4 stages permis d’exploitation sur le département Haute-Corse : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire.
La formation permis exploitation 3 jours Haute-Corse
Le stage complet permis d’exploitation Haute-Corse sera le bon choix pour commencer à gérer votre exploitation. La vocation de cette formation est de traiter tous les renseignements nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. 20h d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur le département Haute-Corse
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. Cette formule inclut la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
Le stage permis exploitation une journée Haute-Corse
Trois types d’exploitants auront la possibilité de choisir ce stage de sept heures. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Il vous sera possible de choisir cette formation de 7 heures si vous souhaitez pouvoir commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit. Après une dizaine d’années de gérance, les professionnels auront pour obligation de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, c’est la formation recommandée pour y parvenir.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire Haute-Corse
Vous voulez pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Il s’agit d’un diplôme valable en France comme à l’étranger, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
Un stage en dans le Haute-corse ,au plus près de chez vous
Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Haute-corse. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :
Les bars et brasseries.
Les restaurants traditionnels.
La restauration collective.
La restauration rapide.
Les cafétérias.
Les snacks.
Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.
La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs.
Le département dans le Haute-corse regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.
Les dates qui vous correspondent le mieux
L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.
D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Haute-corse, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.
