Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Centre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire à Strasbourg 67000

Stages dans la ville de Strasbourg

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Strasbourg (Bas-Rhin) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Strasbourg.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Strasbourg (67), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation et de l'hygiène alimentaire. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Strasbourg
  • Une mutation d'un débit de boissons à Strasbourg
  • Un transfert d'un débit de boissons à Strasbourg
  • Une formation méthode HACCP (Hygiène alimentaire) à Strasbourg
Etablissement : Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Adresse : 24-26 Rue du Faubourg National, 67000 Strasbourg

Prochaine session dans ce lieu : Hygiène alimentaire
Jeu 06 Novembre 2025
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
399
Places disponibles




Stages du permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire Strasbourg (67000) - Formation permis d'exploitation - Formation HACCP


Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 11 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 18 Décembre au Ven 19 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026
Pack PE + HA
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026
Pack PE + HA
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 05 Janvier au Ven 09 Janvier 2026
Pack PE + HA
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 12 Janvier au Ven 16 Janvier 2026
Pack PE + HA
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Strasbourg
349 disponible
Strasbourg (67)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Strasbourg
399 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Strasbourg
899 disponible
Strasbourg (67)
Lun 19 Janvier au Ven 23 Janvier 2026
Pack PE + HA
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours

Notre offre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire dans la ville de Strasbourg

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Strasbourg (Bas-Rhin) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Strasbourg.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Strasbourg (67), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Strasbourg
  • Une mutation d'un débit de boissons à Strasbourg
  • Un transfert d'un débit de boissons à Strasbourg

Le nombre de débits de boissons de 1ère catégorie dit « licence 1 » n’est pas limité à Strasbourg. En revanche, la proportion par habitant des débits dit licence alcool, licence 3ème et licence 4ème catégories étant atteinte à Strasbourg, l'ouverture de ces débits ne peut s'effectuer que par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveauw locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Strasbourg.