Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Amboise (37)

Hygiène alimentaire à Amboise (37)

Nos formations dédiées au permis exploitation Amboise

Gérer un bar ou un restaurant fait partie de vos projets ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre SAV. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Amboise, aptes à s’adapter à vos besoins et votre projet professionnel. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous prendre en charge, sur la région Centre-Val-De-Loire, et dans le département 37 - Indre et Loire. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : 7 jours avant la session, vous pouvez vous désinscrire sans frais. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre formation, avec le Pôle Emploi.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Amboise


Stage à 399 € à TOURS 399 disponible TOURS (37)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à TOURS 399 disponible TOURS (37)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à TOURS 399 disponible TOURS (37)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à TOURS 399 disponible TOURS (37)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à TOURS 399 disponible TOURS (37)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 18 Février au Ven 19 Février 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 25 Février au Ven 26 Février 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 11 Mars au Ven 12 Mars 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 18 Mars au Ven 19 Mars 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 25 Mars au Ven 26 Mars 2021
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Jeu 01 Avril au Ven 02 Avril 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 08 Avril au Ven 09 Avril 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 15 Avril au Ven 16 Avril 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 22 Avril au Ven 23 Avril 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 29 Avril au Ven 30 Avril 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 06 Mai au Ven 07 Mai 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 13 Mai au Ven 14 Mai 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 20 Mai au Ven 21 Mai 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 27 Mai au Ven 28 Mai 2021
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Jeu 03 Juin au Ven 04 Juin 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 10 Juin au Ven 11 Juin 2021
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Jeu 17 Juin au Ven 18 Juin 2021
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Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
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Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
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Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
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Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
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Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
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Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
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Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
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Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
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Jeu 26 Aout au Ven 27 Aout 2021
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Jeu 02 Septembre au Ven 03 Septembre 2021
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Jeu 09 Septembre au Ven 10 Septembre 2021
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Jeu 16 Septembre au Ven 17 Septembre 2021
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Jeu 23 Septembre au Ven 24 Septembre 2021
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Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre 2021
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Jeu 07 Octobre au Ven 08 Octobre 2021
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Jeu 14 Octobre au Ven 15 Octobre 2021
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Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre 2021
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Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
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Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
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La formation permis exploitation complet sur Amboise

La formation permis d’exploitation sur Amboise en 3 journées est idéal pour les exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Le stage traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation hygiène alimentaire sur Amboise

Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. C’est un diplôme reconnu à l’international, la vocation de ce stage est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être préparé en e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur Amboise

Trois typologies d’activités sont concernées par ce cursus. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être effectuée. Vous pourrez sélectionner cette formation en un jour si votre exploitation implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Cette formation est recommandée pour les exploitants désirant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans leur activité.

Le pack restaurateur sur Amboise

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les exploitants voulant monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Amboise regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Amboise.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.