Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Liste de nos sessions permis d'exploitation et stages hygiène alimentaire Oloron-Sainte-Marie, ville du département dans les Pyrénées atlantiques (64) en région Nouvelle-Aquitaine.

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire à Oloron-Sainte-Marie (64)

Permis exploitation et hygiène alimentaire à Oloron-Sainte-Marie (64)

Vous aimeriez ouvrir un restaurant ? Un bar ? Une chambre d'hôtes ? Il existe dans la ville un stage correspondant au type de commerce que vous aimeriez ouvrir.

Pour chaque établissement, la durée des stages n'est pas toujours la même. Ces derniers durent un minimum 6 heures et vont jusqu'à 20 heures.

Chaque stage correspond à un commerce différent. Les 4 types existant dans la ville sont :

  • Permis d'exploitation, stage de 20 heures.
  • Renouvellement du permis, stage de 6 heures.
  • Permis pour chambres d'hôtes, stages de 7 heures.
  • Permis pour ventes d'alcool la nuit, stage de 7 heures.

Tous ces stages sont obligatoires dans la ville .

Stage à 799 € à Orthez
799 disponible
Orthez (64)
Lun 30 Mars au Ven 03 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Orthez
499 disponible
Orthez (64)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Orthez
349 disponible
Orthez (64)
Lun 30 Mars au Lun 30 Mars 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Biarritz
799 disponible
Biarritz (64)
Lun 30 Mars au Ven 03 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Biarritz
499 disponible
Biarritz (64)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Biarritz
349 disponible
Biarritz (64)
Lun 30 Mars au Lun 30 Mars 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayonne
799 disponible
Bayonne (64)
Lun 30 Mars au Ven 03 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Bayonne
499 disponible
Bayonne (64)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Bayonne
349 disponible
Bayonne (64)
Lun 30 Mars au Lun 30 Mars 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Pau
799 disponible
Pau (64)
Lun 30 Mars au Ven 03 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Pau
499 disponible
Pau (64)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Pau
349 disponible
Pau (64)
Lun 30 Mars au Lun 30 Mars 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Orthez
399 disponible
Orthez (64)
Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Biarritz
399 disponible
Biarritz (64)
Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayonne
399 disponible
Bayonne (64)
Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Pau
399 disponible
Pau (64)
Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Orthez
799 disponible
Orthez (64)
Lun 06 Avril au Ven 10 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Orthez
499 disponible
Orthez (64)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Orthez
349 disponible
Orthez (64)
Lun 06 Avril au Lun 06 Avril 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Biarritz
799 disponible
Biarritz (64)
Lun 06 Avril au Ven 10 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Biarritz
499 disponible
Biarritz (64)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Biarritz
349 disponible
Biarritz (64)
Lun 06 Avril au Lun 06 Avril 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayonne
799 disponible
Bayonne (64)
Lun 06 Avril au Ven 10 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Bayonne
499 disponible
Bayonne (64)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Bayonne
349 disponible
Bayonne (64)
Lun 06 Avril au Lun 06 Avril 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Pau
799 disponible
Pau (64)
Lun 06 Avril au Ven 10 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Pau
499 disponible
Pau (64)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Pau
349 disponible
Pau (64)
Lun 06 Avril au Lun 06 Avril 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Orthez
399 disponible
Orthez (64)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Biarritz
399 disponible
Biarritz (64)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayonne
399 disponible
Bayonne (64)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Pau
399 disponible
Pau (64)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Orthez
799 disponible
Orthez (64)
Lun 13 Avril au Ven 17 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Orthez
499 disponible
Orthez (64)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Orthez
349 disponible
Orthez (64)
Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Biarritz
799 disponible
Biarritz (64)
Lun 13 Avril au Ven 17 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Biarritz
499 disponible
Biarritz (64)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Biarritz
349 disponible
Biarritz (64)
Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayonne
799 disponible
Bayonne (64)
Lun 13 Avril au Ven 17 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Bayonne
499 disponible
Bayonne (64)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Bayonne
349 disponible
Bayonne (64)
Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Pau
799 disponible
Pau (64)
Lun 13 Avril au Ven 17 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Pau
499 disponible
Pau (64)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Pau
349 disponible
Pau (64)
Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Orthez
399 disponible
Orthez (64)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Biarritz
399 disponible
Biarritz (64)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayonne
399 disponible
Bayonne (64)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Pau
399 disponible
Pau (64)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Orthez
799 disponible
Orthez (64)
Lun 20 Avril au Ven 24 Avril 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Orthez
499 disponible
Orthez (64)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours

Permis d'exploitation

Depuis 2006, le permis d'exploitation est une formation d'une durée de 2 jours et demie. À la fin des 20 heures de formation, le permis est délivré. Il est ensuite valable 10 ans.

Ce permis est obligatoire dans la ville pour tous ces établissements :

  • Hôtels.
  • Bars.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.

Lors de cette formation, vous apprendrez tout ce qu'il est nécessaire de savoir lorsqu'on est chef d'établissement.

Tous les sujets essentiels au bon fonctionnement d'un établissement sont traités :

  • Des explication sur les différentes licences.
  • Les affichages obligatoires.
  • La lutte contre l'alcoolémie.
  • L'ivresse sur la voie publique.
  • La protection des mineurs.
  • La protection des femmes enceintes.
  • L'alcoolémie au volant.
  • La lutte contre le bruit.
  • Etc.

Le renouvellement du permis

Lorsque vous avez exercé votre métier durant 10 ans, vous êtes dans l'obligation de renouveler votre permis d'exploitation dans la ville .

Ce permis ne dure qu'une journée, sur 6 heures de formation, pour rappeler les principales réglementations et législations liées au bon fonctionnement d'un établissement.

Cette formation va reprendre les sujets cités ci-dessus, et mettre à jour les différentes règles relatives à la vie d'un établissement.

Permis pour chambres d'hôtes

Lorsque vous voulez accueillir des clients dans votre chambre d'hôtes et que vous leur proposez de l'alcool pendant le repas, il est obligatoire pour vous de passer ce permis dans la ville .

Depuis le 1er juin 2013, une formation d'un jour, d'une durée de 7 heures est obligatoire pour pouvoir ouvrir votre chambre d'hôtes.

Cette formation est aussi valable pour les tables d'hôtes proposant de l'alcool au dîner.

Lors de cette formation, les sujets traités sont les mêmes que le permis d'exploitation, mais ils seront adaptés à l'activité de la chambre d'hôtes.

Permis pour vente d'alcool la nuit

Si vous vendez de l'alcool la nuit, entre 22 heures et 6 heures du matin, il vous faut un permis d'exploitation. Ce permis vous sera délivré après votre présence durant 7 heures de formation.

Ce permis vous permettra de pouvoir exploiter vos licences. Il ne vous donne pas de licences, il vous donne le droit de les exploiter ou de les demander.

Cette formation va être obligatoire dans la ville , pour les établissements suivants :

  • Épiceries.
  • Commerçants ambulants.
  • Établissements de vente à distance.
  • Établissements de vente en ligne.

Lors de la formation, les sujets seront semblables à celui du permis d'exploitation, avec quelques points supplémentaires :

  • Les conditions pour ouvrir une exploitation.
  • La classification de l'alcool.

Dans la ville , toutes ces formations sont proposées.