Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Saint-Pierre-et-Miquelon et plus précisément dans le département dans le Saint-Pierre-et-Miquelon
Permis d'exploitation 1 jour Saint-Pierre-et-Miquelon 975

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Saint-Pierre-et-Miquelon

Vous préparez en ce moment un projet professionnel, impliquant la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Afin que cela soit envisageable, il sera obligatoire de vous procurer un permis d’exploitation, il vous donnera le droit d’ouvrir votre bar ou restaurant légalement. Si vous être contraint de renouveler votre licence après dix années d’exercice, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez prendre part à l’un de nos stages. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formules pour le permis d’exploitation sur le département Saint-Pierre-et-Miquelon. Vous voulez nous poser vos questions ? Contactez notre service client. De nombreux structures sont disponibles pour vous prendre en charge sur la région Outre Mer, et sur l’ensemble du département Saint-Pierre-et-Miquelon. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre stage, avec le Pôle Emploi. Ce sont évidemment des formations agréées par l’Etat. Une certaine flexibilité est possible : une semaine avant la formation, vous aurez la possibilité de l’annuler gratuitement.

Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 01 Novembre au Lun 01 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 08 Novembre au Lun 08 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 15 Novembre au Lun 15 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 22 Novembre au Lun 22 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 29 Novembre au Lun 29 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 06 Décembre au Lun 06 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 13 Décembre au Lun 13 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 20 Décembre au Lun 20 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Saint-Pierre-et-Miquelon 399 disponible Saint-Pierre-et-Miquelon (97)
Lun 27 Décembre au Lun 27 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour

Le pack restaurateur sur le département Saint-Pierre-et-Miquelon

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout le nécessaire est disponible dans cette formation très avantageuse.

La formation permis exploitation une journée Saint-Pierre-et-Miquelon

Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce cursus. Ce stage est conseillé pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool entre 22h et 8h, c’est ce stage qui sera idéal. Les pros ont pour obligation de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après 10 ans, c’est la typologie de cursus qu’il faut pour y parvenir.

La formation hygiène alimentaire Saint-Pierre-et-Miquelon

Votre projet est de gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos démarches. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment conserver idéalement les aliments.

Le stage permis exploitation 3 jours Saint-Pierre-et-Miquelon

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, la loi oblige à participer à une formation complète, sur 3 jours. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Saint-Pierre-et-Miquelon. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Saint-Pierre-et-Miquelon. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Saint-Pierre-et-Miquelon. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Saint-Pierre-et-Miquelon (975)
Place du Lieutenant-Colonel Pigeaud B.P. 4200
97500 SAINT PIERRE ET MIQUELON
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