Stage Permis d'exploitation 1 jour à Meulan-en-Yvelines (78)
Nos formations dédiées au permis exploitation Meulan-en-Yvelines
Vous désirez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Afin que cela soit possible, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous permettra d’exercer ce genre de profession, en toute légalité. Avant l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous aurez l’opportunité de prendre part à l’un de nos stages. Il vous sera possible d’annuler votre formation alcool sans frais, sept jours au préalable. Nous vous mettons à disposition en tout quatre cursus permis d’exploitation sur Meulan-en-Yvelines : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Nos formations sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, vous permettant ainsi de vous faire financer votre formation. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à notre service : nos cursus sont validés par le ministère de l’intérieur. Besoin d’informations supplémentaires ? Contactez notre service après-vente. Au sein du département 78 - Yvelines ou au sein de la région Île-De-France, il faut savoir que plusieurs services existent à proximité de chez vous pour passer votre permis d’exploitation.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Meulan-en-Yvelines
La formation permis exploitation 1 jour sur Meulan-en-Yvelines
Trois typologies d’activités sont concernées par cette formation. Vous allez devoir opter pour le permis d’exploitation en 7 heures afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Cette formation est indiquée à ceux qui souhaitent pouvoir commercialiser de l’alcool la nuit. Les exploitants ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour ce cursus, à l’issue de dix ans d’activité.
Le pack restaurateur sur Meulan-en-Yvelines
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. On trouve dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
Le stage permis exploitation trois jours sur Meulan-en-Yvelines
Si vous êtes sur le point de démarrer votre exploitation, la loi préconise de s’inscrire à une formation approfondie, sur trois journées. La vocation de cette formation est de traiter tous les points nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront dispensées dans le cadre de ce stage.
La formation hygiène alimentaire sur Meulan-en-Yvelines
Vous voulez gérer un restaurant ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Meulan-en-Yvelines la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Meulan-en-Yvelines.
