Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Centre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire à Lyon 69003

Stages dans la ville de Lyon

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Lyon (Rhône) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Lyon.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Lyon (69), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation et de l'hygiène alimentaire. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Lyon
  • Une mutation d'un débit de boissons à Lyon
  • Un transfert d'un débit de boissons à Lyon
  • Une formation méthode HACCP (Hygiène alimentaire) à Lyon
Etablissement : Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Adresse : 29 rue de Bonnel , 69003 Lyon

Prochaine session dans ce lieu : Hygiène alimentaire
Jeu 18 Septembre 2025
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
399
Places disponibles




Stages du permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire Lyon (69003) - Formation permis d'exploitation - Formation HACCP


Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon
899 disponible
Lyon (69)
Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 399 € à Lyon
399 disponible
Lyon (69)
Jeu 11 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour

Notre offre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire dans la ville de Lyon

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Lyon (Rhône) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Lyon.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Lyon (69), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Lyon
  • Une mutation d'un débit de boissons à Lyon
  • Un transfert d'un débit de boissons à Lyon

Le nombre de débits de boissons de 1ère catégorie dit « licence 1 » n’est pas limité à Lyon. En revanche, la proportion par habitant des débits dit licence alcool, licence 3ème et licence 4ème catégories étant atteinte à Lyon, l'ouverture de ces débits ne peut s'effectuer que par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveauw locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Lyon.