Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Tournan-en-Brie (77)

Permis d'exploitation 1 jour à Tournan-en-Brie (77)

Comment obtenir le permis d’exploitation Tournan-en-Brie ?

fait partie de vos projets ? Une formation doit être effectuée obligatoirement, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Via notre plateforme, vous pourrez bénéficier de stages dédiés, dont le but est de vous donner l’opportunité d’obtenir votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou au démarrage de votre activité. Nous restons joignables facilement afin de vous informer : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre service après-vente. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nos formations sont reconnues par le ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous ne pouvez pas participer, vous aurez la possibilité d’annuler votre stage, sept jours avant la date prévue. Nos formations sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de trouver un financement adapté pour votre permis d’exploitation. De nombreux centres sont disponibles pour vous accueillir au sein de la région Île-De-France, et sur tout le département 77 - Seine et Marne. Sur Tournan-en-Brie, quatre thèmes de cursus existent : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Tournan-en-Brie


Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Melun
349 disponible
Melun (77)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Le MESNIL AMELOT...
349 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Rubelles
349 disponible
Rubelles (77)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Meaux
349 disponible
Meaux (77)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dammarie-les-Lys
349 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour


La formation permis exploitation complet sur Tournan-en-Brie

Le cursus en 3 jours sera le bon choix pour être autorisé à gérer votre exploitation. Tous les sujets nécessaires seront abordés. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.

Le stage permis exploitation une journée sur Tournan-en-Brie

Plusieurs projets professionnels sont concernés par cette formation. Si votre projet inclut la vente d’alcool durant la nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner. Cette formation est recommandée pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix années d’activité, voici la typologie de cursus recommandée pour y parvenir.

Le pack restaurateur sur Tournan-en-Brie

Avant de vous lancer dans lesecteur de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son tarif avantageux. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour démarrer est disponible dans ce pack complet.

La formation HACCP sur Tournan-en-Brie

En tant que restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, vous serez contraint de participer à ce cursus. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, votre qualification sera valable à l’international, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Tournan-en-Brie la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Tournan-en-Brie.