Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Meximieux (01)

Pack restaurateur à Meximieux (01)

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Meximieux

Vous voulez devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Il sera nécessaire de prendre part à une formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Via notre service, quatre offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous donnant la faculté d’avoir accès à ce précieux sésame, obligatoire pour l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou pour avoir le droit de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Pour ce qui est de votre formation permis d’exploitation débit de boissons, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, selon votre situation, pensez à vous informer pour obtenir une prise en charge. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Meximieux. Nous restons joignables facilement afin de vous informer : notre SAV vous accueille 5 jours sur 7. Si vous annulez votre venue une semaine avant le jour J, votre formation ne vous sera pas facturée. Sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département 01 - Ain, vous trouverez aisément un centre à proximité de votre domicile, qui puisse vous donner l’opportunité de devenir exploitant en respectant les dispositions légales.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Meximieux


Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Oyonnax 899 disponible Oyonnax (01)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse 899 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


La formation hygiène alimentaire sur Meximieux

En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous d’envisager cette formation. Ce diplôme est valable à l’international, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur Meximieux

Différents projets professionnels nécessiteront ce cursus. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir ce stage. Cette formation concerne les exploitants qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans le métier. Ce cursus est indiqué aux pros souhaitant avoir le droit de commercialiser de l’alcool la nuit.

Le stage permis exploitation complet sur Meximieux

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, la loi préconise une formation complète, sur trois journées. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Meximieux

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la possibilité d’avoir accès à un prix préférentiel. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier se trouve dans ce pack complet.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Meximieux. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Meximieux. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Meximieux, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.