Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Villeurbanne (69)

Pack restaurateur à Villeurbanne (69)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Villeurbanne

Pour votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Vous aurez l’obligation de participer à une formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un bar ou restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service est tout à fait approprié. Vous désirez nous soumettre vos questions ? Notre SAV sera pleinement disposé à vous répondre. Sur Villeurbanne, nous vous proposons plusieurs stages permis d’exploitation autour de quatre variantes : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, avec le Pôle Emploi. Pour ce qui est de votre formation licence IV, il faut savoir que nos cursus ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à vous inscrire : sept jours avant le stage, vous aurez la faculté de l’annuler gratuitement. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : votre département, 69 - Rhône, comporte de nombreuses structures.

Affinez votre recherche de stage Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire à Villeurbanne (69)


Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 12 Décembre au Ven 16 Décembre 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 19 Décembre au Ven 23 Décembre 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 26 Décembre au Ven 30 Décembre 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 02 Janvier au Ven 06 Janvier 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 09 Janvier au Ven 13 Janvier 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 16 Janvier au Ven 20 Janvier 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 23 Janvier au Ven 27 Janvier 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 30 Janvier au Ven 03 Février 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 06 Février au Ven 10 Février 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 13 Février au Ven 17 Février 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 20 Février au Ven 24 Février 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 27 Février au Ven 03 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 06 Mars au Ven 10 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 13 Mars au Ven 17 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 20 Mars au Ven 24 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 27 Mars au Ven 31 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 03 Avril au Ven 07 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 10 Avril au Ven 14 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 17 Avril au Ven 21 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 24 Avril au Ven 28 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 01 Mai au Ven 05 Mai 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 08 Mai au Ven 12 Mai 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 15 Mai au Ven 19 Mai 2023
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Lun 22 Mai au Ven 26 Mai 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 29 Mai au Ven 02 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 05 Juin au Ven 09 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 12 Juin au Ven 16 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 19 Juin au Ven 23 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 26 Juin au Ven 30 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 03 Juillet au Ven 07 Juillet 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 10 Juillet au Ven 14 Juillet 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 17 Juillet au Ven 21 Juillet 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 24 Juillet au Ven 28 Juillet 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 31 Juillet au Ven 04 Aout 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 07 Aout au Ven 11 Aout 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 14 Aout au Ven 18 Aout 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 21 Aout au Ven 25 Aout 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 28 Aout au Ven 01 Septembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 04 Septembre au Ven 08 Septembre 2023
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Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 11 Septembre au Ven 15 Septembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 18 Septembre au Ven 22 Septembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 25 Septembre au Ven 29 Septembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 02 Octobre au Ven 06 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 09 Octobre au Ven 13 Octobre 2023
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Lun 16 Octobre au Ven 20 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 23 Octobre au Ven 27 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 30 Octobre au Ven 03 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 06 Novembre au Ven 10 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 13 Novembre au Ven 17 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 20 Novembre au Ven 24 Novembre 2023
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Lun 27 Novembre au Ven 01 Décembre 2023
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Lun 04 Décembre au Ven 08 Décembre 2023
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Lun 11 Décembre au Ven 15 Décembre 2023
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Lun 18 Décembre au Ven 22 Décembre 2023
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Lun 25 Décembre au Ven 29 Décembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 disponible Villeurbanne (69)
Lun 01 Janvier au Ven 05 Janvier 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Villeurbanne

Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux exploitants qui souhaitent monter leur restaurant. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans cette formation très avantageuse.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Villeurbanne

Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par cette formation pour la restauration traditionnelle et rapide. Ce diplôme est reconnu à l’international, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, et il vous sera possible de choisir le e-learning.

La formation permis exploitation 1 jour sur Villeurbanne

Trois typologies d’exploitants pourront choisir cette formation. Il sera nécessaire de choisir le permis d’exploitation en 1 jour pour gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. À l’issue de dix ans d’expérience, les professionnels seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, ce cursus de 7 heures est idéal pour cela. Si votre projet professionnel implique un débit d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez opter pour cette formation.

Le stage permis exploitation complet sur Villeurbanne

Pour débuter son activité en tant que gérant, il sera obligatoire de se diriger vers la formation complète du permis d’exploitation sur Villeurbanne, en 3 jours. L’ensemble des renseignements essentiels seront abordés. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Villeurbanne. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Villeurbanne. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Villeurbanne, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.