Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Luxeuil-les-Bains (70)

Pack restaurateur à Luxeuil-les-Bains (70)

Permis exploitation : votre formation sur Luxeuil-les-Bains

Gérer un bar ou un restaurant est une profession qui vous plairait ? Un stage doit être effectué obligatoirement, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service vous sera d’une grande aide. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence IV en toute sécurité. Il vous sera possible d’annuler votre formation alcool gratuitement, sept jours au préalable. Des structures vous attendent sur tout le territoire pour vous accueillir, sur la région Bourgogne-Franche-Comté, et dans le département 70 - Haute-Saône. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre permis d’exploitation. Quatre formations de permis d’exploitation sont proposées sur Luxeuil-les-Bains, il sera nécessaire de faire sa sélection selon la typologie d’établissement qui vous concerne. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 via notre SAV.

Affinez votre recherche de stage Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire à Luxeuil-les-Bains (70)


Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 08 Avril au Ven 12 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 15 Avril au Ven 19 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Luxeuil-les-Bains 899 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


La formation permis exploitation trois jours sur Luxeuil-les-Bains

Le stage complet permis d’exploitation Luxeuil-les-Bains est conseillé aux exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. La vocation de ce stage est d’aborder tous les points nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce stage se déroule en 20h de cours.

La formation hygiène alimentaire sur Luxeuil-les-Bains

En tant que restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Cette formation est obligatoire pour la restauration traditionnelle et rapide. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur Luxeuil-les-Bains

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent monter leur établissement de restauration. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Le stage permis exploitation une journée sur Luxeuil-les-Bains

C’est une formation destinée à plusieurs domaines d’activité. Ce cursus est idéal pour les professionnels souhaitant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Cette formation concerne les pros désirant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans leur activité. Il vous sera possible de choisir ce stage de 7 heures si votre commerce implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Luxeuil-les-Bains. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Luxeuil-les-Bains. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Luxeuil-les-Bains, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.