Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Permis d'exploitation 2,5 jours à Grenoble (38)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Grenoble

Le métier de restaurateur ou gérant d’un bar pourrait vous intéresser ? Pour rendre ce projet possible, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation, il vous donnera le droit d’ouvrir votre bar ou restaurant, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence après dix ans d’activité, ou pour pouvoir exercer, vous aurez la faculté de vous inscrire à l’un de nos stages. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, pensez à appeler votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Dans le département 38 - Isère ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, vous trouverez aisément un centre près de chez vous, qui puisse vous donner la chance de vous procurer votre permis d’exploitation. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Grenoble. Vous voulez nous poser vos questions ? Vous pouvez joindre notre service clientèle. Ce sont de toute évidence des formations reconnues par l’Etat. 7 jours avant la formation, l’annulation est gratuite.

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Le stage permis exploitation 1 jour sur Grenoble

Voici les exploitants qui peuvent sélectionner ce stage. Cette formation est recommandée pour les personnes souhaitant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Ce stage est recommandé pour les professionnels qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé pendant une dizaine d’années. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit, c’est cette formation qu’il faudra sélectionner.

Le pack restaurateur sur Grenoble

Avant de vous lancer dans la restauration, pensez au Pack Restaurateur, et son tarif avantageux. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Grenoble

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ? Vous serez contraint de vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, vous serez contraint d’envisager ce cursus. En enseignement à distance ou au sein nos centres, ce diplôme sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation trois jours sur Grenoble

La formation permis d’exploitation sur Grenoble en trois journées est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. Le but est de traiter toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Grenoble.