Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Péronnas (01)

Permis exploitation Peronnas : découvrez nos offres

Devenir gérant de bar ou restaurateur fait partie de vos projets ? Il sera demandé de participer à un stage, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web vous sera utile. Sept jours avant le stage, l’annulation peut être réalisée gratuitement. De nombreux structures sont accessibles au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, et sur l’ensemble du département 01 - Ain. Nos cursus sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Besoin d’informations complémentaires ? Prenez contact avec notre SAV. Selon le type d’établissement qui vous concerne, vous pourrez choisir parmi 4 formations pour le permis d’exploitation Peronnas. Pour votre formation licence 4, bien évidemment nos stages ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Péronnas

Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 22 Avril Lun 22 Avril au Ven 26 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387577-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 22 Avril Lun 22 Avril au Ven 26 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387782-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 29 Avril Lun 29 Avril au Ven 03 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387580-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 29 Avril Lun 29 Avril au Ven 03 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387785-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 06 Mai Lun 06 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387583-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 06 Mai Lun 06 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387790-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 13 Mai Lun 13 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387585-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 13 Mai Lun 13 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387793-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 20 Mai Lun 20 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387589-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 20 Mai Lun 20 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387796-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 27 Mai Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387592-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 27 Mai Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387799-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 03 Juin Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387594-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 03 Juin Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387802-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 10 Juin Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387597-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 10 Juin Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387805-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 17 Juin Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387600-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 17 Juin Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387808-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 24 Juin Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387603-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 24 Juin Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387811-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 01 Juillet Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387606-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 01 Juillet Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387813-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 08 Juillet Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387609-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 08 Juillet Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387817-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 15 Juillet Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387613-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 15 Juillet Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387820-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 22 Juillet Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387616-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 22 Juillet Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387822-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 29 Juillet Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387618-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 29 Juillet Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387825-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 05 Aout Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387621-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 05 Aout Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387828-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 12 Aout Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387624-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 12 Aout Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387832-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 19 Aout Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387627-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 19 Aout Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387835-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 26 Aout Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387631-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 26 Aout Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387838-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 02 Septembre Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387634-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 02 Septembre Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387841-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 09 Septembre Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387637-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 09 Septembre Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387844-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 16 Septembre Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387640-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 16 Septembre Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387846-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 23 Septembre Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387643-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 23 Septembre Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387848-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 30 Septembre Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387646-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 30 Septembre Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387850-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 07 Octobre Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387649-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 07 Octobre Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387852-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 14 Octobre Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387652-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 14 Octobre Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387854-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 21 Octobre Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387655-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 21 Octobre Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387856-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 28 Octobre Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387658-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 28 Octobre Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387858-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 04 Novembre Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387661-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 04 Novembre Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387860-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 11 Novembre Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387664-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 11 Novembre Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387862-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 18 Novembre Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387667-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 18 Novembre Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387864-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387670-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387866-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387673-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387868-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387676-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387870-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387679-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387872-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387682-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387874-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Oyonnax	Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax Oyonnax 01100 3 rue Bichat	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 193-4-387685-centre-oyonnax-01100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Oyonnax (01) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Bourg-en-Bresse	Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Stage d'exploitation France Bourg-en-Bresse Bourg-en-Bresse 01000 18 RUE DES DIMES	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 1-4-387876-centre-bourg-bresse-01000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bourg-en-Bresse (01) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation 3 jours sur Peronnas

Le stage complet permis d’exploitation Peronnas s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. L’ensemble des sujets essentiels seront abordés. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

Le pack restaurateur sur Peronnas

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent monter leur établissement de restauration. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

La formation HACCP sur Peronnas

Vous souhaitez gérer un établissement de restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de passer par ce cursus. C’est un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur Peronnas

Il s’agit d’un stage destiné à trois types de métiers. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix ans de gérance, cela sera réalisable en choisissant ce stage. Si votre projet implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est cette formation qui sera recommandée. Pour tenir des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir ce stage.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Péronnas. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Péronnas. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Péronnas, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.