Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Villeneuve-sur-Yonne (89)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Villeneuve-sur-Yonne (89)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Villeneuve-sur-Yonne

Gérer un bar ou un restaurant est un métier qui vous plairait ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera la possibilité d’exercer ce type de métier légalement. Grâce à notre site web, vous pourrez disposer de stages adaptés, vous donnant la faculté d’obtenir ce précieux sésame, nécessaire pour lancer votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, en renouvelant votre licence. Nous Vous aurez la faculté de faire votre choix parmi quatre cursus permis d’exploitation sur Villeneuve-sur-Yonne : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Une certaine souplesse est possible : une semaine avant le stage, vous aurez la possibilité de l’annuler sans frais. Nous sommes à votre disposition si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : notre SAV vous accueille 5 jours sur 7. De nombreux structures sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département 89 - Yonne, et partout sur la région Bourgogne-Franche-Comté. Un financement de votre formation est possible, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Préparez votre permis d’exploitation en toute sécurité en sollicitant notre service : nos formations sont validées par l’Etat.

Nos stages Permis exploitation 2.5 jours situés à proximité de Villeneuve-sur-Yonne


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Le pack restaurateur sur Villeneuve-sur-Yonne

Avant de vous lancer dans la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif avantageux. Vous profiterez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Le stage permis exploitation une journée sur Villeneuve-sur-Yonne

Trois types d’activités sont concernés par cette formation. Cette formation concerne les exploitants ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de 10 ans d’activité. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit de boissons alcoolisées nocturne, vous devrez choisir ce cursus. Il sera nécessaire de sélectionner le permis d’exploitation en 1 jour afin de gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées.

Le stage permis exploitation complet sur Villeneuve-sur-Yonne

La formation permis d’exploitation sur Villeneuve-sur-Yonne en 3 jours sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. L’objectif est d’aborder l’ensemble des informations requises pour gérer son exploitation en toute légalité. 20h d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.

La formation HACCP sur Villeneuve-sur-Yonne

Vous voulez devenir restaurateur ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de passer par ce stage. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Villeneuve-sur-Yonne.