Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Héric (44)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Héric (44)

Nos formations dédiées au permis exploitation Heric

Vous voulez vous lancer dans la gérance d’un bar ou d’un restaurant ? Pour rendre ce projet possible, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’opportunité de monter votre affaire, en toute légalité. Pour renouveler votre licence dix années après le lancement de votre établissement, ou pour avoir le droit d’exercer, vous pourrez participer à l’une de nos formations. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, selon vos droits, pensez à vous renseigner pour profiter d’un financement. Une certaine flexibilité est possible : 7 jours avant la formation, vous pouvez vous désinscrire sans frais. De nombreux centres sont disponibles pour vous accueillir sur la région Pays De la Loire, et sur tout le département 44 - Loire-Atlantique. Nous restons disponibles si vous avez besoin de vous renseigner davantage : notre ligne dédiée vous accueille du lundi au vendredi. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Heric.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Héric


Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Heric

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux pros voulant monter leur restaurant. On pourra trouver dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Heric

Vous projetez de gérer un établissement de restauration ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation d’envisager ce stage. Ce diplôme est valable en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Heric

Il s’agit d’un cursus destiné à trois types de domaines d’activité. Si votre projet professionnel implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez participer. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix ans de gérance, voici la formation recommandée pour y parvenir. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant à sa clientèle des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué.

La formation permis exploitation trois jours sur Heric

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais tenu ce type d’établissement, la loi préconise un cursus approfondi, sur trois journées. Tous les points importants seront au programme. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Héric.