Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Baix (07)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Baix (07)

Comment obtenir le permis d’exploitation Baix ?

Le métier de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Pour ce faire, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Pour renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, nous vous proposons des formations adaptées, comportant diverses options. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. Vous voulez en savoir un peu plus ? Prenez contact avec notre service clientèle. Nos stages sont conçus autour de différentes thématiques : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Un droit de rétractation est prévu sans frais, 7 jours au préalable. De nombreux structures existent au sein du département 07 - Ardèche, et partout sur la région Auvergne-Rhône-Alpes. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre stage.

Affinez votre recherche de stage Permis exploitation 2.5 jours à Baix (07)


Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Baix 799 disponible Baix (07)
Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours


Le pack restaurateur sur Baix

Pour vous lancer sereinement dans le domaine de la restauration, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

Le stage permis exploitation complet sur Baix

Si vous êtes sur le point de démarrer votre établissement, il sera demandé d’opter pour le stage complet du permis d’exploitation sur Baix, en trois journées. L’objectif est de traiter toutes les informations requises pour gérer son exploitation en toute légalité. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Baix

Voici les types de professionnels qui auront la possibilité de choisir ce cursus de sept heures. Si votre projet professionnel inclut un débit d’alcool durant la nuit, vous devrez sélectionner ce cursus. Ce stage est recommandé pour les exploitants qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue de 10 années d’activité. Ce cursus se consacre aux exploitants désirant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas.

La formation hygiène alimentaire sur Baix

Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos formalités. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Baix.