Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Permis d'exploitation 2,5 jours à Annemasse (74)

Permis exploitation Annemasse : découvrez nos offres

Gérer un bar ou un restaurant est une profession qui vous plairait ? Un stage doit être entrepris obligatoirement, pour avoir un permis d’exploitation. Au démarrage de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, notre plateforme vous donnera la possibilité de vous inscrire à des stages de formation, sous plusieurs formes. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, une semaine avant le jour J. Sur Annemasse, vous pourrez trouver en tout 4 formules différentes, il sera nécessaire de faire son choix en fonction de la nature de l’établissement qui vous intéresse. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, songez à solliciter votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Dans le département 74 - Haute-Savoie ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, vous trouverez aisément un centre dans les alentours de votre localité, apte à vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation. Ce sont évidemment des formations ayant été agréées par l’Etat. Nous restons disponibles pour vous apporter toutes les réponses dont vous pourriez avoir besoin : notre SAV vous prend en charge durant les jours ouvrables.

Nos stages Permis exploitation 2.5 jours situés à proximité de Annemasse


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La formation permis exploitation 1 jour sur Annemasse

Différents types de métiers nécessiteront de passer cette formation. Ce cursus est conseillé aux pros qui souhaitent commercialiser de l’alcool la nuit. Les pros désirant renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour ce stage, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Cette formation est conseillée pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.

La formation HACCP sur Annemasse

Vous souhaitez pouvoir servir et préparer de la nourriture ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Vous serez contraint de passer par cette formation pour la restauration traditionnelle et rapide. Ce diplôme est reconnu à l’international, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.

Le stage permis exploitation trois jours sur Annemasse

Le stage complet permis d’exploitation Annemasse est conseillé aux exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. L’ensemble des sujets importants seront au programme. 20h de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Le pack restaurateur sur Annemasse

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux exploitants désirant monter leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Annemasse.