Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Yerres (91)

Hygiène alimentaire à Yerres (91)

Permis exploitation Yerres : découvrez nos offres

Vous voulez devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Pour ce faire, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation, il vous permettra d’exercer ce type de profession légalement. Au démarrage de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, vous pourrez participer à l’un de nos cursus. Selon le type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout 4 stages différents qui seront à votre disposition pour avoir accès à votre permis d’exploitation sur Yerres. Un grand nombre de centres sont accessibles au sein du département 91 - Essonne, et sur l’ensemble de la région Île-De-France. Il vous est possible de financer votre stage, par le biais du Pôle Emploi. Un droit de rétractation est prévu sans frais, sept jours au préalable. Vous voulez en savoir un peu plus ? Contactez notre service client. Préparez votre permis d’exploitation en toute quiétude par le biais de nos centres : nos formations sont agréées par l’Etat.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Yerres


Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Yerres

Pour vous lancer sereinement dans le secteur de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Cette formule inclut la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

Le stage permis exploitation trois jours sur Yerres

Le cursus en 3 jours est le bon choix si vous démarrez votre activité. L’objectif est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation légalement. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.

La formation permis exploitation 1 jour sur Yerres

C’est une formation destinée à trois types de projets pros. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix années d’activité, cela sera possible en choisissant cette formation. Cette formation est recommandée pour les exploitants souhaitant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Pour tenir un débit d’alcool ouvert de nuit, vous devrez vous inscrire à ce cursus.

La formation HACCP sur Yerres

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour monter son propre établissement de restauration. Vous serez concerné par ce stage pour la restauration traditionnelle et rapide. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Yerres regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Yerres.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.