Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Nanterre (92)

Hygiène alimentaire à Nanterre (92)

Permis exploitation : votre stage sur Nanterre

La profession de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation d’exercer. Des formations sont accessibles grâce à notre site web, vous offrant l’opportunité d’obtenir cette accréditation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au lancement de votre établissement. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre permis d’exploitation, par le biais du Pôle Emploi. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous avez un impondérable, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant la date prévue. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous accueillir, sur la région Île-De-France, et dans le département 92 - Hauts De Seine. Concernant votre formation débit d’alcool, bien évidemment nos cursus sont agréés par le ministère de l’intérieur. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre SAV sera à votre disposition. Sur Nanterre, vous trouverez en tout quatre typologies différentes, il sera essentiel de choisir selon la typologie d’établissement qui vous correspond.

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Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163969-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 16 Juillet au Ven 17 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163970-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163971-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163972-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163973-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163974-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163975-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163976-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163977-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163978-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 17 Septembre au Ven 18 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163979-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163980-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163981-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163982-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163983-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163984-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163985-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163986-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163987-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163988-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163989-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163990-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163991-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163992-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nanterre 399 299-3-163993-centre-nanterre-92000-hygiene-alimentaire.html Nanterre (92)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Nanterre

Le Pack Restaurateur est une offre apte à satisfaire les besoins des professionnels voulant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout le nécessaire se trouve dans cette formule très avantageuse.

La formation HACCP sur Nanterre

Votre projet est de ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est valable en France comme à l’étranger, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé en e-learning.

La formation permis exploitation 3 jours sur Nanterre

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la formation permis d’exploitation sur Nanterre en 3 jours sera obligatoire. Tous les points nécessaires seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront prises en charge dans le cadre de ce stage.

Le stage permis exploitation une journée sur Nanterre

Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce cursus. Pour gérer un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, c’est ce stage qui sera idéal. Il sera nécessaire de choisir cette formation si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Les exploitants qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Nanterre regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Nanterre.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.