Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Ile-de-France et plus précisément dans le département dans le Seine et marne

Nos formations dédiées au permis exploitation Seine-et-Marne

fait partie de vos projets ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous avez besoin de renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, notre service vous donnera la possibilité de vous inscrire à des formations, de différentes natures. N’hésitez pas à vous inscrire : 7 jours avant le stage, vous pouvez l’annuler sans frais. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, ce sont en tout quatre stages différents dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur le département Seine-et-Marne. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Une prise en charge de votre formation est possible, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Sur la région Ile-de-France, dans le département Seine-et-Marne, il faut savoir que plusieurs structures existent près de chez vous pour passer votre permis d’exploitation. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : notre service après-vente vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h.

Le stage permis exploitation une journée Seine-et-Marne

Il s’agit d’un cursus destiné à différents domaines d’activité. Vous pourrez sélectionner cette formation d’une journée si votre exploitation implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit. Les professionnels qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Cette formation est idéale pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas.

La formation HACCP Seine-et-Marne

Vous voulez devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Restauration rapide ou traditionnelle, vous serez contraint de passer par cette formation. Il s’agit d’un diplôme reconnu à l’international, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.

Le pack restaurateur sur le département Seine-et-Marne

Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la chance de payer vos stages à un tarif préférentiel. Ce pack inclut la session hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.

Le stage permis exploitation trois jours Seine-et-Marne

Le cursus complet est idéal pour les professionnels qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. L’ensemble des sujets nécessaires seront abordés. 20h de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	399€ 82-3-86180-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	399€ 82-3-86596-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	399€ 82-3-87012-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	399€ 82-3-87428-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	399€ 82-3-87844-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	399€ 82-3-88260-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout *Places disponibles*	399€ 82-3-88676-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	399€ 82-3-89092-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	399€ 82-3-89508-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	399€ 82-3-89924-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	399€ 82-3-90340-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	399€ 82-3-90756-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	399€ 82-3-91172-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	399€ 82-3-91588-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	399€ 82-3-92004-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	399€ 82-3-92420-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	399€ 82-3-92836-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	399€ 82-3-93252-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	399€ 82-3-93668-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	399€ 82-3-94084-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	399€ 82-3-94500-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	399€ 82-3-94916-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	399€ 82-3-95332-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	399€ 82-3-95748-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	399€ 82-3-96164-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	399€ 82-3-96580-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	399€ 82-3-96996-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	399€ 82-3-97412-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	399€ 82-3-97828-centre-dammarie-lys-77190-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire

Un stage en dans le Seine et marne ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Seine et marne. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

Les bars et brasseries.
Les restaurants traditionnels.
La restauration collective.
La restauration rapide.
Les cafétérias.
Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs.

Le département dans le Seine et marne regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Seine et marne, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.

Se rendre en préfecture dans le Seine et marne (77)
12, rue des Saint Pères
77000 MELUN
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